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書誌情報

書名

ロシアの郷土料理 大地が育むユーラシアの味    

著者名 荻野 恭子/著
出版者 東洋書店
出版年月 2006.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117289421596.2/オ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012519657596.2/オ/大型本7一般図書一般貸出在庫  

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本山 美彦 山下 惣一
2006
345.12 345.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600373820
書誌種別 図書
書名 ロシアの郷土料理 大地が育むユーラシアの味    
書名ヨミ ロシア ノ キョウド リョウリ 
著者名 荻野 恭子/著
著者名ヨミ オギノ キョウコ
出版者 東洋書店
出版年月 2006.11
ページ数 127p
大きさ 30cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-88595-657-9
内容紹介 広大なユーラシア大陸の特色のある郷土料理として、「中央アジア」「コーカサス」「ウクライナ、ベラルーシ、モルドヴァ」「バルト」の4つの地域に分類し、各地で食される昔ながらの家庭料理を紹介する。
著者紹介 東京生まれ。1974年より50カ国以上の国で食文化の研究を続ける。フードコーディネーター。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。著書に「家庭で作れるロシア料理」など。
件名 料理(西洋)-ロシア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 2022年新制度スタート!経理DXを加速させる改正電子帳簿保存法への対応と電子契約導入のすべて。電子インボイスについても解説!
(他の紹介)目次 第1章 経理業務のデジタル化をめぐる環境の変化
第2章 経理書類の保存義務と電子帳簿保存法
第3章 “電子帳簿保存法”国税関係帳簿のデータ保存
第4章 “電子帳簿保存法”国税関係書類のデータ保存
第5章 “電子帳簿保存法”国税関係書類のスキャナ保存制度
第6章 “電子帳簿保存法”電子取引に係る電磁的記録の保存義務
第7章 電子契約と電子署名
第8章 電子インボイス
第9章 電子帳簿保存法のためのシステム対応のポイント
第10章 経理業務のデジタル化取り組み事例
第11章 経理書類のデジタル化と税務に関する諸外国の制度


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