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書誌情報

書名

世界のサラダ図鑑 驚きの組み合わせが楽しいご当地レシピ304    

著者名 佐藤 政人/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310531551596.37/サ/2階図書室505一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
596.37 596.37
サラダ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001630074
書誌種別 図書
書名 世界のサラダ図鑑 驚きの組み合わせが楽しいご当地レシピ304    
書名ヨミ セカイ ノ サラダ ズカン 
著者名 佐藤 政人/著
著者名ヨミ サトウ マサヒト
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.11
ページ数 351p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-416-52182-3
内容紹介 世界には、日本人の知らないサダラがたくさん存在する。サヤインゲンとジャガイモの温かいサラダ、ホウレン草とイチゴのサラダなど、それぞれの地域の風土や伝統を色濃く反映したご当地サラダを、レシピ付きで紹介する。
著者紹介 編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集や著者として活躍。著書に「世界のサンドイッチ図鑑」「世界のスープ図鑑」「アメリカン・スタイルBBQ」など。
件名 サラダ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 パリ会議とオリンピック競技大会の復活(一八九二年)
ギリシアの「征服」(一八九二年〜一八九六年)
第一回アテネ大会(一八九六年)
ル・アーヴルでのオリンピックコングレス(一八九七年)
第二回パリ大会(一九〇〇年)
アメリカにおける第三回大会とロンドンのIOC総会(一九〇四年)
順調な会議といくつかの成果(一九〇五年)
文芸の召還(一九〇六年)
第四回ロンドン大会(一九〇八年)
ベルリンにおけるIOC総会(一九〇九年)
アマチュアリズム(一九〇九年)
ブダペスト(一九一一年)
第五回ストックホルム大会(一九一二年)
スポーツ心理学会議(ローザンヌ、一九一三年)
オリンピック二十周年(パリ、一九一四年)
戦争の四年間(一九一四年〜一九一八年)
第七回アントワープ大会(一九二〇年)
一九二一年の駆け引き
ひとつのスタジアムをめぐる六つの監督官庁(一九二三年)
ローマの都にて(一九二三年)
第八回パリ大会(一九二四年)
プラハ(一九二五年)
オリンピア(一九二七年)
伝説


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