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書誌情報

書名

もしもがんを予防できる野菜があったら 「遺伝子組み換え食品」が世界を救う    

著者名 山根 精一郎/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514081024498.5/ヤ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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内田 洋子
2021
293.7 293.7
イタリア
日本エッセイスト・クラブ賞 講談社エッセイ賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008001656356
書誌種別 図書
書名 もしもがんを予防できる野菜があったら 「遺伝子組み換え食品」が世界を救う    
書名ヨミ モシモ ガン オ ヨボウ デキル ヤサイ ガ アッタラ 
著者名 山根 精一郎/著
著者名ヨミ ヤマネ セイイチロウ
出版者 幻冬舎
出版年月 2022.2
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-344-03897-4
内容紹介 ごはんを食べて花粉症を治す、抗酸化力を高めたトマトでがん予防…。遺伝子組み換え技術は、日本の農業を救う可能性を秘めたバイオテクノロジー。GM食品や遺伝子組み換え技術に対する不安&疑問に科学的に答える。
著者紹介 1947年生まれ。東京都出身。東京大学大学院農学部植物病理学博士課程修了。農学博士。日本モンサント株式会社社長を経て、株式会社アグリシーズ代表取締役社長。
件名 遺伝子組み換え食品
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞



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