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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

肝を喰う     

著者名 小泉 武夫/著
出版者 東京堂出版
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180900516596.3/コ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7013119784596.3/コ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310537764596.3/コ/2階図書室518一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001634535
書誌種別 図書
著者名 小泉 武夫/著
著者名ヨミ コイズミ タケオ
出版者 東京堂出版
出版年月 2021.12
ページ数 268p
大きさ 19cm
ISBN 4-490-21058-3
分類記号 596.3
分類記号 596.3
書名 肝を喰う     
書名ヨミ キモ オ クウ 
内容紹介 肝臓はとてつもなく美味で栄養価にも富んでいて、人は昔から重宝してきた。動物、とりわけ魚介類と肉用動物の肝料理を紹介するとともに、肝の扱い方、料理の仕方、食べ方、その食味の魅力などを多方面から述べる。
著者紹介 1943年福島県生まれ。東京農業大学名誉教授。農学博士。鹿児島大学などで客員教授を務める。NPO法人発酵文化推進機構理事長。著書に「食あれば楽あり」「食と日本人の知恵」など。
件名1 料理-魚
件名2 料理-肉

(他の紹介)内容紹介 マッサージ30秒+ストレッチ30秒で1回たったの1分。なりたい体へと変化していく!
(他の紹介)目次 1 なぜ、たった一度で違いを実感できるのか 「骨膜ストレッチ」のすごさを知ろう!(マッサージや整体に通っても痛みが改善しない理由は「骨膜」にあった!
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気になる下半身太りのお悩みも骨膜ストレッチで解消!
筋肉が硬くなるとリフトアップ力が低下して「たるむ」
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年齢とともに加速する フェイスラインのたるみ
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(他の紹介)著者紹介 うちだ ゆうじ
 柔道整復師。「旅する整体師」としてあえて整体院には所属せず、地域に出向き1万人以上を治療。一度のマッサージとストレッチ指導で違いが実感できると評判に。通い詰める必要なし、おうちでできる「骨膜ストレッチ」の伝道師として活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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