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書誌情報

書名

マスタードの歴史   「食」の図書館  

著者名 デメット・ギュゼイ/著   元村 まゆ/訳
出版者 原書房
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180694200588.6/ギ/1階図書室50A一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5013032734588/ギ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310492275588.6/ギ/2階図書室520一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
588.6 588.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001550984
書誌種別 図書
書名 マスタードの歴史   「食」の図書館  
書名ヨミ マスタード ノ レキシ 
著者名 デメット・ギュゼイ/著
著者名ヨミ デメット ギュゼイ
著者名 元村 まゆ/訳
著者名ヨミ モトムラ マユ
出版者 原書房
出版年月 2021.1
ページ数 181p
大きさ 20cm
分類記号 588.6
分類記号 588.6
ISBN 4-562-05857-0
内容紹介 毎日の食事に刺激と風味を与えてくれるマスタード。その起源、食事から、医療での利用法、文学や言語、宗教における役割や位置づけまで、マスタードの驚くべき歴史を多数のカラー写真とともに楽しく紹介する。レシピも掲載。
著者紹介 フードライター。パリの料理菓子専門学校ル・コルドン・ブルーで講義も行う。
件名 調味料-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 アンドレ・シモン賞特別賞

(他の紹介)内容紹介 スキル・才能・資格不要。スキマ時間で完了。時給900円だった私が月収300万円の主婦社長になったポイ活&メルカリ活用術。
(他の紹介)目次 第1章 普通の主婦が経済的に自立しようと思った理由
第2章 月に5万円はカンタン♪オススメの副業は?
第3章 まずはポイ活でラクラク5万円Get
第4章 メルカリで月5万円稼ぐためのHow To
第5章 月100万円も夢じゃない?もっと飛躍していくためのHow To
第6章 あなたの理想の生活を叶えるために
(他の紹介)著者紹介 西村 みゆき
 株式会社LIRIO代表取締役。元臨床検査技師。結婚を機に退職。その後、現場復帰しようと就職活動をするも、産休・育休に入る可能性のある女性は、国家資格を持っていても再就職が難しいという現実を身をもって知ることとなる。さらに、夫が病気で会社を休むことになり、貯金を切り崩す生活を経験。女性が経済的自立をすることの大切さを痛感する。資格取得・投資・ハンドメイド…さまざまなことに挑戦してみるもうまくいかず、失敗を繰り返す。その後、物販スクールに入り、利益を上げるようになり、半年後には3日間で利益10万円を達成。起業を果たし、パートを辞め1年半で会社を設立。家にいながら、年収2000万円以上稼げるまでになり、現在は、時間とお金に縛られない自由な生活を送っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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