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書誌情報

書名

たんぱく質&脂質データBOOK 筋肉を効率よくつける    

著者名 藤田 聡/監修   牛尾 理恵/料理
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2024.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113254699498/タ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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519.13 519.13
カーボンニュートラル 地球温暖化

書誌詳細

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タイトルコード 1008001847850
書誌種別 図書
書名 たんぱく質&脂質データBOOK 筋肉を効率よくつける    
書名ヨミ タンパクシツ アンド シシツ データ ブック 
著者名 藤田 聡/監修
著者名ヨミ フジタ サトシ
著者名 牛尾 理恵/料理
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2024.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-02-333389-5
内容紹介 効率よく筋肉をつけるしくみと方法、たんぱく質&脂質の効果的なとり入れ方などを解説。筋肉の増加に欠かせない良質なたんぱく質を気軽においしく摂取できるレシピ、さまざまな料理のたんぱく質&脂質量も収録。
件名 食生活、スポーツ栄養学、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 削減目標の設定、再エネ調達、投資家対応、情報開示まで、企業の具体例を交えて実践的に解説。
(他の紹介)目次 プロローグ 日本企業が垣間見た世界の脱炭素の潮流―グローバル企業のトップは気候変動会議に集う
第1部 気候変動の文脈とロジック(気候変動は「社会基盤を脅かす重大リスク」
気候危機の回避には「破壊的な変化」が求められる)
第2部 変化を迫られる投資と経営(気候変動の企業への影響(リスク)
激変する世界金融の投資基準)
第3部 脱炭素経営の実践(脱炭素経営のグローバルスタンダード)
エピローグ 脱炭素経営の意義


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