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書誌情報

書名

教養として知りたい日本酒 世界のビジネスエリートが大注目!    

著者名 八木・ボン・秀峰/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180956476588.5/ヤ/1階図書室50A一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013198243588/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 元町3012994764588/ヤ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
4 東札幌4013250172588/ヤ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
5 厚別8013147148588/ヤ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
6 西岡5013045926588/ヤ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
7 清田5513765205588/ヤ/図書室10一般図書一般貸出在庫  
8 澄川6013002719588/ヤ/図書室13一般図書一般貸出在庫  
9 山の手7013106294588/ヤ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
10 9013164695588/ヤ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  
11 厚別南8313310057588/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
12 はちけん7410295898588/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
492.5 492.5
理学療法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001465184
書誌種別 図書
書名 教養として知りたい日本酒 世界のビジネスエリートが大注目!    
書名ヨミ キョウヨウ ト シテ シリタイ ニホンシュ 
著者名 八木・ボン・秀峰/著
著者名ヨミ ヤギ ボン シュウホウ
出版者 PHP研究所
出版年月 2020.3
ページ数 317p
大きさ 19cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-569-84691-0
内容紹介 ニューヨークで250銘柄を扱う日本料理店の経営者が、代表的な原料米を使った銘柄、特筆すべき酵母で醸した銘柄、名杜氏が手掛けた銘柄など50銘柄を紹介。世界に日本酒を広めるための7つの戦略も語る。
著者紹介 1948年茨城県生まれ。TICレストラングループ代表取締役社長。日本食レストラン海外普及推進機構ニューヨーク支部世話人。五絆ソサエティー理事。日本食海外普及功労者表彰受章。
件名 清酒、清酒製造業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 先進的な音楽性により八〇年代の音楽シーンを席捲したレコード会社「EPICソニー」。レーベルの個性が見えにくい日本の音楽業界の中で、なぜEPICだけがひと際異彩を放つレーベルとして君臨できたのか?そして、なぜその煌めきは失われていったのか?佐野元春“SOMEDAY”、渡辺美里“My Revolution”、ドリカム“うれしはずかし朝帰り”など名曲の数々を分析する中でレーベルの特異性はもちろん、当時の音楽シーンや「八〇年代」の時代性が浮かび上がっていく。佐野元春ロングインタビュー収録。
(他の紹介)目次 はじめに―EPICソニーから遠く離れて
第1章 EPICソニーの「音楽」(SOMEDAY〜いつか、EPICソニーが(1979‐1984)
My Revolution〜EPICソニーが起こした革命(1985‐1987)
笑顔の行方〜EPICソニーの向かう先(1988‐1990))
第2章 EPICソニーの「時代」(EPICソニーの「歴史」
EPICソニーの「意味」)
第3章 EPICソニーの「人」(小坂洋二インタビュー
佐野元春インタビュー)
おわりに―EPICソニーをきちんと葬り去るために


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