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書誌情報

書名

ベイルート961時間 とそれに伴う321皿の料理    

著者名 関口 涼子/著
出版者 講談社
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180962615955.7/セ/1階図書室69B一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7013122523955/セ/図書室09b一般図書一般貸出在庫  
3 中央区民1113325409955/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 図書情報館1310600893955.7/セ/2階図書室111一般図書貸出禁止在庫   ×

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2006
748 748

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001675107
書誌種別 図書
書名 ベイルート961時間 とそれに伴う321皿の料理    
書名ヨミ ベイルート キュウヒャクロクジュウイチジカン 
著者名 関口 涼子/著
著者名ヨミ セキグチ リョウコ
出版者 講談社
出版年月 2022.4
ページ数 278p
大きさ 19cm
分類記号 955.7
分類記号 955.7
ISBN 4-06-526077-7
内容紹介 戦争の傷跡が色濃く残る街で、わたしは人々に食べ物の話を聞く。多彩な声と仕草で語られる物語は、万華鏡のように街の肖像を描き出す-。ベイルート、パリ、東京を往還しながら紡ぐ、多様性に満ちた「食」の思考。
著者紹介 1970年東京生まれ。東京大学総合文化研究科比較文学比較文化専攻博士課程満期退学。翻訳家、詩人、作家。フランス政府から芸術文化勲章シュヴァリエを受章。ローマ賞受賞。
件名 レバノン-紀行・案内記、料理(レバノン)
言語区分 日本語
受賞情報 アニエール・シュル・セーヌ市文学賞特別賞 フランス-レバノン文学賞審査員特別賞
書評掲載紙 日本経済新聞 朝日新聞 読売新聞 朝日新聞

(他の紹介)目次 第1章 心理学とは何か
第2章 学習心理学
第3章 認知心理学
第4章 生物学的心理学
第5章 発達心理学
第6章 社会心理学
第7章 知能の心理学
第8章 パーソナリティ心理学
第9章 臨床心理学
第10章 プロフェッショナル心理学
第11章 心理学の未来
用語集
(他の紹介)著者紹介 ポーター,アラン
 ウエストミンスター大学社会心理学博士。心理学者。学習心理学や教育心理学にも関心を持ち、学生の学習アプローチ分野での研究も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上野 正道
 上智大学総合人間科学部教授。山東師範大学、西北大学客員教授。一般社団法人東アジア教育研究所所長。東京大学大学院教育学研究科博士課程修了。博士(教育学)。専門は教育学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
林 カオリ
 文筆家・編集者・翻訳エディター。合同会社パブリスプラス代表。関西学院大学社会学部卒。15年の豪州生活で身につけた語学力と国際的視野を生かし、書籍・新聞・雑誌など、多分野で執筆・編集活動を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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