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書誌情報

書名

はじめてのストウブ 毎日のおかず80    

著者名 上島 亜紀/著
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213144781596/カ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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白川 静
2013
709 709
サッカー

書誌詳細

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タイトルコード 1008001832695
書誌種別 図書
書名 はじめてのストウブ 毎日のおかず80    
書名ヨミ ハジメテ ノ ストウブ 
著者名 上島 亜紀/著
著者名ヨミ カミシマ アキ
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8163-7504-0
内容紹介 とろりチーズの旨辛ローストキャベツ、かぶと油揚げの煮浸し、きのこたっぷり煮込みハンバーグ…。無水調理で食材の甘味と旨味をギュッと凝縮できる鍋「ストウブ」を使った毎日のおかずレシピを80品紹介します。
著者紹介 料理家。フードコーディネーター&スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活躍。著書に「女性に不足しがちな栄養がしっかりとれる最強の献立レシピBOOK」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 もう試合でまいごにならない!!日本一わかりやすいサッカー戦術本!!!
(他の紹介)目次 サッカーの基本をおぼえよう!
戦術ってなに?
相手の正面に立たない
クサビのパス
相手の背後に立つ
ラストパス“中央”
クロスボール
オーバーラップ
インナーラップ
ゴールキックからのビルドアップ
パスを受けるときの体の向き
どちらの足にパスするか
パスして寄る
シュート
スローイン
守備 相手の判断をうばう
守備 カバーリング
守備 クリア
守備 ドリブルに対する1対1の守備
(他の紹介)著者紹介 西部 謙司
 1962年9月27日生まれ、東京都出身。学研『ストライカー』の編集記者を経て、2002年からフリーランスとして活動。1995年から98年までパリに在住し、ヨーロッパサッカーを中心に取材(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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