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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180965634 | 588.5/ボ/ | 1階図書室 | 50A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310554462 | 588.5/ボ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001678644 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
酒 日本に独特なもの |
| 書名ヨミ |
サケ |
| 著者名 |
ニコラ・ボーメール/著
|
| 著者名ヨミ |
ニコラ ボーメール |
| 著者名 |
寺尾 仁/監訳 |
| 著者名ヨミ |
テラオ ヒトシ |
| 著者名 |
岡崎 まり子/[訳] |
| 著者名ヨミ |
オカザキ マリコ |
| 出版者 |
晃洋書房
|
| 出版年月 |
2022.5 |
| ページ数 |
10,276p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
588.52
|
| 分類記号 |
588.52
|
| ISBN |
4-7710-3621-5 |
| 内容紹介 |
日本酒とは何か。フランス人地理学博士が、日本の歴史とアイデンティティの中に深く刻み込まれた「酒」をワイン文化と比較しながら紐解き、今後取り組まれるべき課題とともに、日本酒の魅力を語り尽くす。 |
| 著者紹介 |
フランス出身。パリ・ソルボンヌ第4大学博士課程修了。名古屋大学教養教育院特任准教授。地理学博士。第28回渋沢・クローデル賞受賞。 |
| 件名 |
清酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
第9巻のテーマはICT(アイシーティー)。情報が価値をもつ社会の中、さらなる情報通信技術の発展によって、私たちの暮らしがどう変わっていくのかを学びます。 |
| (他の紹介)目次 |
1 産業革命の歴史 2 ICTと情報社会 3 高まる情報の価値 4 個人の情報を使ったサービス 5 情報銀行 6 デジタル通貨 7 クラウドファンディング 8 クラウドソーシング 9 情報倫理 10 これからの情報社会 |
| (他の紹介)著者紹介 |
土屋 誠司 同志社大学理工学部インテリジェント情報工学科教授、人工知能工学研究センター・センター長。2000年、同志社大学工学部知識工学科卒業。2002年、同志社大学大学院工学研究科博士前期課程修了。三洋電機株式会社(のちにパナソニック傘下)研究開発本部に勤務後、2007年、同大学院博士後期課程修了。徳島大学大学院ソシオテクノサイエンス研究部助教、同志社大学理工学部インテリジェント情報工学科准教授を経て、2017年より現職。主な研究テーマは知識・概念処理、常識・感情判断、意味解釈(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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