蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
スポーツライフ・データ スポーツライフに関する調査報告書 2020
|
| 出版者 |
笹川スポーツ財団
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| 出版年月 |
2020.12 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180769614 | R780.2/ス/20 | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001582564 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
スポーツライフ・データ スポーツライフに関する調査報告書 2020 |
| 書名ヨミ |
スポーツ ライフ データ |
| 出版者 |
笹川スポーツ財団
|
| 出版年月 |
2020.12 |
| ページ数 |
203p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
780.21
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| 分類記号 |
780.21
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| ISBN |
4-915944-77-2 |
| 内容紹介 |
わが国の運動・スポーツ活動の実態を総合的に把握する基礎資料。過去1年間の運動・スポーツ実施状況など、全国の満18歳以上の男女を対象にした2020年調査の結果を収録。 |
| 件名 |
スポーツ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 食品工場に起因するカビクレームの実態(HACCPとカビ 食品のカビクレーム ほか) 第2章 カビを知る(肉眼で見えないカビ カビが目で見えるとき ほか) 第3章 食品工場のカビ対策と製造室環境調査事例(製パン工場のカビ問題 和菓子工場のカビ問題 ほか) 第4章 原材料由来(食材・用水)のカビ問題(一次汚染のカビ マイコトキシン汚染 ほか) 第5章 建築設備、製造室等のカビトラブル(食品工場の建築設備上から見たカビが発生しやすい場所について 食品工場内の製造現場で経験したカビトラブル ほか) 付録 |
| (他の紹介)著者紹介 |
高鳥 浩介 NPO法人カビ相談センター理事長・獣医学博士。元国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部長。東京農業大学客員教授。日本獣医生命科学大学獣医学部客員教授。東京都産業技術研究センターアドバイザー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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