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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

親に元気を届ける作りおきごはん     

著者名 小田 真規子/著
出版者 永岡書店
出版年月 2020.2


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関連資料

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小田 真規子
2020
913.6 913.6
日本-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001458218
書誌種別 図書
書名 親に元気を届ける作りおきごはん     
書名ヨミ オヤ ニ ゲンキ オ トドケル ツクリオキ ゴハン 
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 永岡書店
出版年月 2020.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-522-43719-3
内容紹介 離れて暮らしている老親へ届ける作りおきごはんを、冷蔵・冷凍の両方で紹介。定番料理、作り手の負担が少ないおかず、不足しがちな野菜がとれる料理、出来たてならではの味が楽しめる料理を収録する。日持ちのコツも満載。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部卒業。料理研究家アシスタントを経てスタジオナッツを設立。料理研究家・栄養士・フードディレクター。著書に「栄養まるごと10割レシピ!」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 新入生オリエンテーションで大忙しだった小冊子研究会へ、ひとりの学生が訪ねてくる。百花が作った「物語ペーパー」を見たという。彼女と活版印刷の話で盛りあがり、研究会の新歓遠足は川越にある印刷所「三日月堂」の見学となる。当日、百花は店主の弓子と挨拶を交わす。一方、紙屋ふじさき記念館が入るビルの取り壊しが正式に決定し、その存続は揺らぎ始めていた。物語は川越・「活版印刷三日月堂」と完全リンク、必読!
(他の紹介)著者紹介 ほしお さなえ
 1964年、東京都生まれ。作家・詩人。95年「影をめくるとき」で第38回群像新人文学賞優秀作受賞。2002年『ヘビイチゴ・サナトリウム』が第12回鮎川哲也賞最終候補作となる。16年『活版印刷三日月堂 星たちの栞』が、第5回静岡書店大賞(映像化したい文庫部門)を受賞、人気シリーズとなる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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