検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

スペインの竈から 美味しく読むスペイン料理の歴史    

著者名 渡辺 万里/著
出版者 現代書館
出版年月 2010.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013178358596.2/ワ/図書室22一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
007.6 007.6079
情報処理技術者

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000333607
書誌種別 図書
書名 スペインの竈から 美味しく読むスペイン料理の歴史    
書名ヨミ スペイン ノ カマド カラ 
著者名 渡辺 万里/著
著者名ヨミ ワタナベ マリ
出版者 現代書館
出版年月 2010.10
ページ数 206p
大きさ 19cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-7684-5645-3
内容紹介 地方ごとに異なる気候風土と歴史から、複数の食文化が育まれたスペイン。オーリャ、アサード、カスエラなどの調理法や、アセイテ、オルタリサ、アロスといった代表的な食材からスペイン料理の成り立ちを紹介する
件名 料理(西洋)-スペイン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 感情の爆発はホルモンではなく脳の発達のせい、親子ゲンカが心の知能(EI)を成長させる、恋愛は心のコンパスに気づかせる、勉強は自主性を尊重する。大人になり始めた娘へのサポート法!心理学博士/女子校スクールカウンセラー/2女の母が最先端の研究をもとに解説。
(他の紹介)目次 第1章 子供時代にさよならする
第2章 新しいグループに入る
第3章 感情をコントロールする
第4章 大人の権威に反抗する
第5章 将来の計画を立てる
第6章 恋愛の世界に足を踏み入れる
第7章 自分をケアする
(他の紹介)著者紹介 ソン ウォンピョン
 心理学博士。イェール大学を優秀な成績で卒業後、イェール小児研究センターに勤務。その後ミシガン大学で臨床心理学の博士号取得。教育および子供の発達に関する論文多数。現在は幼児から高校生までが学ぶ私立の女子高、ローレル・スクールでカウンセラーを務めながら女子研究センターの所長をしている。同時に個人クリニックを開業し、世界中で講演活動もしている。またシューバート小児研究所上級顧問であり、ケース・ウェスタン・リザーヴ大学心理科学部で学生の臨床指導もおこなっている。米CBSニュースのコメンテーター、ニューヨーク・タイムズ紙のコラムニストなど、メディアでも活躍。夫とふたりの娘とともに米国オハイオ州に在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮﨑 真紀
 英米文学・スペイン語文学翻訳家。東京外国語大学外国語学部スペイン語学科卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。