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書誌情報

書名

栄養アップ!カロリーアップ!の料理アレンジ早わかり 体力をつけたい人、食が細い人のための  FOOD&COOKING DATA  

著者名 竹内 冨貴子/[著]
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.3


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1 新琴似2013325002498.5/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 図書情報館1310454689498.5/タ/2階図書室LIFE-259一般図書貸出禁止在庫   ×

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横手 幸太郎 金丸 絵里加
2021
493.2 493.2
異文化間コミュニケーション テレビドラマ 映画

書誌詳細

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タイトルコード 1008001749702
書誌種別 図書
書名 栄養アップ!カロリーアップ!の料理アレンジ早わかり 体力をつけたい人、食が細い人のための  FOOD&COOKING DATA  
書名ヨミ エイヨウ アップ カロリー アップ ノ リョウリ アレンジ ハヤワカリ 
著者名 竹内 冨貴子/[著]
著者名ヨミ タケウチ フキコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.3
ページ数 135p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7895-0230-6
内容紹介 やせすぎで、疲れやすい、体が冷えるなどと悩む人が各世代で多くなっている。やせる原因を把握し、食欲を高める、嚙みやすくするなど無理なくエネルギーと栄養素がとれるくふうをレシピとともに紹介する。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部卒業。カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。管理栄養士。ダイエットクリエーター。著書に「野菜のとり方早わかり」「美に効くサラダ」など。
件名 栄養、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 グローバル化が加速し、価値観も多様化している今、様々な異なる「文化」の人とともに暮らすことは日常になっている。言語の違いだけでなく、専門性が異なる人同士の対話なども含まれる異文化コミュニケーションは、幅広く、深い。先達の研究を踏まえつつ、数多くの海外ドラマ・映画の台詞などから、コミュニケーション、そして言葉を、改めて問い直す。
(他の紹介)目次 1 「文化」とは何か(文化の定義
「普遍文化」と「個別文化」 ほか)
2 「コミュニケーション」とは何か(コミュニケーションとは
異文化コミュニケーション ほか)
3 ジェンダー、コミュニケーションの破綻と修復、そして自立(「そんなことしか言えないの?」
コミュニケーションの断絶 ほか)
4 言語、権力、アイデンティティ(コミュニケーションを左右する「象徴的な力」
英語帝国主義 ほか)
(他の紹介)著者紹介 鳥飼 玖美子
 上智大学外国語学部イスパニア語学科卒業。コロンビア大学大学院修士課程修了(MA)。サウサンプトン大学大学院人文学研究科博士課程修了(Ph.D.)。1997年より立教大学教授。2002年から11年まで、同大学大学院異文化コミュニケーション研究科委員長。現在、立教大学名誉教授。1971年から92年まで、ラジオ「百万人の英語」講師。98年からNHK「テレビ英会話」「ニュースで英会話」等の講師。現在、NHK「太田光のつぶやき英語」講師、「ニュースで英語術」監修(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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