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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
無制限 2014/03/24

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キム エラン キム ヘンスク キム ヨンス パク ミンギュ チン ウニョン ファン ジョンウン ペ ミョンフ…
2021
596 596
料理 レモン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001271488
書誌種別 図書
書名 目の眩んだ者たちの国家     
書名ヨミ メ ノ クランダ モノタチ ノ コッカ 
著者名 キム エラン/著
著者名ヨミ キム エラン
著者名 キム ヘンスク/著
著者名ヨミ キム ヘンスク
著者名 キム ヨンス/著
著者名ヨミ キム ヨンス
出版者 新泉社
出版年月 2018.5
ページ数 253p
大きさ 20cm
分類記号 302.21
分類記号 302.21
ISBN 4-7877-1809-9
内容紹介 国家とは、人間とは、人間の言葉とは何か-。現代の韓国を代表する小説家、詩人、学者ら12人が、セウォル号の惨事で露わになった「社会の傾き」を前に、内省的に思索を重ね、静かに言葉を紡ぎ出す。
著者紹介 小説家。
件名 韓国、海難
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 知らなかった!レモンのこんな使い方。全国のレモン好きに捧げる一冊!!
(他の紹介)目次 1 レモンのトリセツ(知識編
実践編)
2 レモンのレシピ(レモンのドリンク
レモンの調味料
レモンのスープ
レモンのおかず
作りおきおかず ほか)
(他の紹介)著者紹介 河井 美歩
 徳島県出身。大手料理教室にて10年間、講師、人材育成、商品企画・開発等を担当。2009年より料理家として独立。茨城県・つくばと東京都・神楽坂を拠点に、料理教室、メニュー開発、商品企画、レシピ作成、店舗プロデュースなど、幅広く活動する。時間を見つけては、海外の食文化を学びにフランス、イタリア、ベトナムなど、料理修業の旅に出る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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