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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119509404 | Y290.9/B/ | 2階外資料 | 103B | 一般洋書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000901362 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
Unruly places Lost spaces, secret cities, and other inscrutable geographies |
| 書名ヨミ |
アンルーリー プレイスィズ |
| 著者名 |
Alastair Bonnett/著
|
| 著者名ヨミ |
ボンネット アラステア |
| 著者名 |
Lauren Nassef/画 |
| 著者名ヨミ |
ナセフ ロウレン |
| 版表示 |
First U.S. ed. |
| 出版者 |
Houghton Mifflin Harcourt
|
| 出版年月 |
2014 |
| ページ数 |
16, 270p : ill., maps |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
290.93
|
| 分類記号 |
290.93
|
| 件名 |
旅行案内(外国)、地理学 |
| 言語区分 |
英語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
知らなかった!レモンのこんな使い方。全国のレモン好きに捧げる一冊!! |
| (他の紹介)目次 |
1 レモンのトリセツ(知識編 実践編) 2 レモンのレシピ(レモンのドリンク レモンの調味料 レモンのスープ レモンのおかず 作りおきおかず ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
河井 美歩 徳島県出身。大手料理教室にて10年間、講師、人材育成、商品企画・開発等を担当。2009年より料理家として独立。茨城県・つくばと東京都・神楽坂を拠点に、料理教室、メニュー開発、商品企画、レシピ作成、店舗プロデュースなど、幅広く活動する。時間を見つけては、海外の食文化を学びにフランス、イタリア、ベトナムなど、料理修業の旅に出る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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