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書誌情報

書名

渡辺保の歌舞伎劇評     

著者名 渡辺 保/著
出版者 角川学芸出版
出版年月 2009.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118291871774/ワ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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2008
2008
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料理 レモン

書誌詳細

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タイトルコード 1008000228223
書誌種別 図書
書名 渡辺保の歌舞伎劇評     
書名ヨミ ワタナベ タモツ ノ カブキ ゲキヒョウ 
著者名 渡辺 保/著
著者名ヨミ ワタナベ タモツ
出版者 角川学芸出版
出版年月 2009.12
ページ数 391p
大きさ 21cm
分類記号 774.04
分類記号 774.04
ISBN 4-04-621189-7
内容紹介 歯切れのよい賞賛、苦言が、瞬間で消える運命の舞台を永遠に留める-。演劇評論家・渡辺保が本音でつづった、極めつきの歌舞伎劇評。2004年7月〜2008年12月のホームページ掲載の記事を収録。
著者紹介 1936年東京生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。演劇評論家。「忠臣蔵」で平林たい子文学賞、「四代目市川団十郎」で芸術選奨文部大臣賞を受賞するなど、受賞多数。
件名 歌舞伎
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 知らなかった!レモンのこんな使い方。全国のレモン好きに捧げる一冊!!
(他の紹介)目次 1 レモンのトリセツ(知識編
実践編)
2 レモンのレシピ(レモンのドリンク
レモンの調味料
レモンのスープ
レモンのおかず
作りおきおかず ほか)
(他の紹介)著者紹介 河井 美歩
 徳島県出身。大手料理教室にて10年間、講師、人材育成、商品企画・開発等を担当。2009年より料理家として独立。茨城県・つくばと東京都・神楽坂を拠点に、料理教室、メニュー開発、商品企画、レシピ作成、店舗プロデュースなど、幅広く活動する。時間を見つけては、海外の食文化を学びにフランス、イタリア、ベトナムなど、料理修業の旅に出る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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