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所蔵数 7 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

そらのうえのそうでんせん     

著者名 鎌田 歩/作
出版者 アリス館
出版年月 2018.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180426504J/ソ/絵本3A絵本一般貸出在庫  
2 新琴似2013119439J/ソ/絵本絵本一般貸出在庫  
3 厚別8013028439J/ソ/絵本児童書一般貸出貸出中  ×
4 厚別西8213143392J/ソ/図書室絵本一般貸出在庫  
5 はっさむ7313077807J/ソ/図書室絵本一般貸出在庫  
6 絵本図書館1010222717J/ソ/絵本07B絵本一般貸出在庫  
7 絵本図書館1010222725J/ソ/絵本07B絵本一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001339974
書誌種別 図書
書名 そらのうえのそうでんせん     
書名ヨミ ソラ ノ ウエ ノ ソウデンセン 
著者名 鎌田 歩/作
著者名ヨミ カマタ アユミ
出版者 アリス館
出版年月 2018.12
ページ数 30p
大きさ 27cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-7520-0860-6
内容紹介 電気を遠くまで届ける送電線。大きな鉄塔に支えられ、日本中に網目のように広がる送電線の上で作業をする「ラインマン」たちの仕事を描く。パノラマページ「鉄塔図解」、見返しに「電気がとどくしくみ」の図などあり。
著者紹介 1969年生まれ。作品に「新幹線しゅっぱつ!」「うごかせ!のりもの」「まよなかのせんろ」など。
件名 電線路
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 新感覚!出汁(ブロード)+ちょっとしたコツで別次元においしい!素材の香りと旨味が凝縮されたパスタ42品。YouTubeで人気の若手シェフが伝授!
(他の紹介)目次 1 Pasta all’olio オイル系パスタ(オイルソースと乳化ソースの基本構成とポイント
カリフラワーのペペロンチーノ ほか)
2 Pasta al pomodoro トマト系パスタ(トマトソースの基本構成とポイント
丸ごとトマトのスパゲッティーニ ほか)
3 Pasta alla crema クリーム系パスタ(クリームソースの考え方とポイント
カッチョエペペ ほか)
4 Pasta per l’ospitalit`a おもてなしパスタ(煮込みソース
創作ソース ほか)
(他の紹介)著者紹介 ファビオ
 16歳からイタリアに留学。20歳からはドイツ、イタリアに渡り、大衆店から星つきレストランにて修業をした後、日本に帰国。帰国後はハインツベック、六本木La Brianza、代々木上原sioで研鑽し、27歳からは長谷川稔グループシェフへ就任。現在はYouTubeチャンネルやメディアで活動中。AISOオリーブオイルソムリエでもある。YouTubeでは、家庭でも本格的な味わいの料理を楽しんで頂けるような、おもてなし料理を紹介し、多くの視聴者から支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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