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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119888634 | 327.3/ジ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013256899 | 327/ジ/ | 図書室 | 5 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500280777 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
もったいないばあさんがくるよ! 講談社の創作絵本 |
| 書名ヨミ |
モッタイナイ バアサン ガ クルヨ |
| 著者名 |
真珠 まりこ/作・絵
|
| 著者名ヨミ |
シンジュ マリコ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2005.11 |
| ページ数 |
27p |
| 大きさ |
31cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-06-132321-0 |
| 内容紹介 |
お茶碗についたごはんつぶ、食べるのが面倒くさいお魚、穴があいてしまったTシャツ…。もったいないばあさんが「もったいなーい」と言ってくるよ! くらしに役立つヒントがいっぱいのエピソードを収録。 |
| 著者紹介 |
神戸生まれ。神戸女学院大学卒業。絵本作家。ニューヨークのパーソンズデザイン学校で学び、98年アメリカでデビュー。著書に「もったいないばあさん」など。 |
| 件名 |
生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
けんぶち絵本の里大賞 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
新感覚!出汁(ブロード)+ちょっとしたコツで別次元においしい!素材の香りと旨味が凝縮されたパスタ42品。YouTubeで人気の若手シェフが伝授! |
| (他の紹介)目次 |
1 Pasta all’olio オイル系パスタ(オイルソースと乳化ソースの基本構成とポイント カリフラワーのペペロンチーノ ほか) 2 Pasta al pomodoro トマト系パスタ(トマトソースの基本構成とポイント 丸ごとトマトのスパゲッティーニ ほか) 3 Pasta alla crema クリーム系パスタ(クリームソースの考え方とポイント カッチョエペペ ほか) 4 Pasta per l’ospitalit`a おもてなしパスタ(煮込みソース 創作ソース ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
ファビオ 16歳からイタリアに留学。20歳からはドイツ、イタリアに渡り、大衆店から星つきレストランにて修業をした後、日本に帰国。帰国後はハインツベック、六本木La Brianza、代々木上原sioで研鑽し、27歳からは長谷川稔グループシェフへ就任。現在はYouTubeチャンネルやメディアで活動中。AISOオリーブオイルソムリエでもある。YouTubeでは、家庭でも本格的な味わいの料理を楽しんで頂けるような、おもてなし料理を紹介し、多くの視聴者から支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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