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所蔵数 21 在庫数 11 予約数 0

書誌情報

書名

かいけつゾロリとまほうのへや　　　ポプラ社の新・小さな童話　　

著者名 原 ゆたか／さく・え
出版者 ポプラ社
出版年月 2004.7

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180724767J913/ﾊﾗ/キッズ13B児童書一般貸出貸出中  ×
2 中央図書館0181361718J913/ﾊﾗ/キッズ13B児童書一般貸出貸出中  ×
3 厚別8013215671J913/ﾊ/図書室34児童書一般貸出在庫　  ○
4 厚別8013411999J913/ﾊ/図書室34児童書一般貸出貸出中  ×
5 西岡5013153555J913/ﾊ/図書室J10児童書一般貸出在庫　  ○
6 曙9013158754J913/ﾊ/図書室21A児童書一般貸出在庫　  ○
7 中央区民1113294506913/ﾊ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
8 北区民2113130641J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
9 東区民3112781400J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
10 西区民7113103720J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
11 篠路コミ2510007095J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
12 拓北・あい2312023480J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
13 栄3311896074J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
14 苗穂・本町3413086814J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
15 白石東4211908407J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
16 菊水元町4313121388J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
17 厚別西8213194833J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
18 厚別南8313068465J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
19 藤野6210447113J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
20 西野7213025856J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
21 はちけん7410306232J913/ﾊ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000694310
書誌種別 図書
書名 大氷河時代　　　図説地球環境　　
書名ヨミ ダイヒョウガ ジダイ　
著者名 Jon Erickson／著
著者名ヨミ Jon Erickson
著者名 長本 英俊／監訳
著者名ヨミ ナガモト ヒデトシ
出版者 オーム社
出版年月 1992.6
ページ数 221p
大きさ 21cm
分類記号 456.82
分類記号 456.82
ISBN 4-274-02229-3
件名 氷河時代、地球
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 新感覚！出汁（ブロード）＋ちょっとしたコツで別次元においしい！素材の香りと旨味が凝縮されたパスタ４２品。ＹｏｕＴｕｂｅで人気の若手シェフが伝授！
(他の紹介)目次 １　Ｐａｓｔａ　ａｌｌ’ｏｌｉｏ　オイル系パスタ（オイルソースと乳化ソースの基本構成とポイント
カリフラワーのペペロンチーノ　ほか）
２　Ｐａｓｔａ　ａｌ　ｐｏｍｏｄｏｒｏ　トマト系パスタ（トマトソースの基本構成とポイント
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３　Ｐａｓｔａ　ａｌｌａ　ｃｒｅｍａ　クリーム系パスタ（クリームソースの考え方とポイント
カッチョエペペ　ほか）
４　Ｐａｓｔａ　ｐｅｒ　ｌ’ｏｓｐｉｔａｌｉｔ｀ａ　おもてなしパスタ（煮込みソース
創作ソース　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ファビオ
　１６歳からイタリアに留学。２０歳からはドイツ、イタリアに渡り、大衆店から星つきレストランにて修業をした後、日本に帰国。帰国後はハインツベック、六本木Ｌａ　Ｂｒｉａｎｚａ、代々木上原ｓｉｏで研鑽し、２７歳からは長谷川稔グループシェフへ就任。現在はＹｏｕＴｕｂｅチャンネルやメディアで活動中。ＡＩＳＯオリーブオイルソムリエでもある。ＹｏｕＴｕｂｅでは、家庭でも本格的な味わいの料理を楽しんで頂けるような、おもてなし料理を紹介し、多くの視聴者から支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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