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所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

ポピュラー時代小説  3 大きな活字で読みやすい本 柴田錬三郎集 

著者名 尾崎 秀樹/監修
出版者 リブリオ出版
出版年月 1998.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3011549569O913.6/ポピ/3書庫一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013493947O913.6/ポピ/3大活字13一般図書一般貸出在庫  
3 拓北・あい2311745109O913/ポ/大活字一般図書一般貸出在庫  
4 苗穂・本町3410021293913/ポ/大活字一般図書一般貸出在庫  
5 菊水元町4310000668O913/ポ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 東月寒5210242524O913/ポ/大活字一般図書一般貸出貸出中  ×
7 はちけん7410004522O913/ポ/3大活字一般図書一般貸出在庫  
8 星置9311761176O913/ポ/大活字一般図書一般貸出在庫  

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2004
389.04 389.04
文化人類学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300031233
書誌種別 図書
書名 ポストコロニアル理性批判 消え去りゆく現在の歴史のために    
書名ヨミ ポストコロニアル リセイ ヒハン 
著者名 G.C.スピヴァク/著
著者名ヨミ G C スピヴァク
著者名 上村 忠男/訳
著者名ヨミ ウエムラ タダオ
著者名 本橋 哲也/訳
著者名ヨミ モトハシ テツヤ
出版者 月曜社
出版年月 2003.4
ページ数 619,49p
大きさ 22cm
分類記号 104
分類記号 104
ISBN 4-901477-06-4
内容紹介 哲学、文学、歴史、文化における支配的なるものを検証しながら、従来のフェミニズム-ポストコロニアル研究を乗り越えつつ、従属的立場におかれた者たちの抵抗の可能性を脱構築的に編み直す理論的実践の書。
著者紹介 1942年カルカッタ生まれ。カルカッタ大学卒業後、アメリカに留学。現在、コロンビア大学アヴァロン財団人文学教授。著書に「文化としての他者」など。
件名 哲学、文学、歴史、ポストコロニアリズム
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 新感覚!出汁(ブロード)+ちょっとしたコツで別次元においしい!素材の香りと旨味が凝縮されたパスタ42品。YouTubeで人気の若手シェフが伝授!
(他の紹介)目次 1 Pasta all’olio オイル系パスタ(オイルソースと乳化ソースの基本構成とポイント
カリフラワーのペペロンチーノ ほか)
2 Pasta al pomodoro トマト系パスタ(トマトソースの基本構成とポイント
丸ごとトマトのスパゲッティーニ ほか)
3 Pasta alla crema クリーム系パスタ(クリームソースの考え方とポイント
カッチョエペペ ほか)
4 Pasta per l’ospitalit`a おもてなしパスタ(煮込みソース
創作ソース ほか)
(他の紹介)著者紹介 ファビオ
 16歳からイタリアに留学。20歳からはドイツ、イタリアに渡り、大衆店から星つきレストランにて修業をした後、日本に帰国。帰国後はハインツベック、六本木La Brianza、代々木上原sioで研鑽し、27歳からは長谷川稔グループシェフへ就任。現在はYouTubeチャンネルやメディアで活動中。AISOオリーブオイルソムリエでもある。YouTubeでは、家庭でも本格的な味わいの料理を楽しんで頂けるような、おもてなし料理を紹介し、多くの視聴者から支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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