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書誌情報
| 書名 |
北京でいただきます、四川でごちそうさま。 四大中華と絶品料理を巡る旅 幻冬舎文庫
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| 著者名 |
吉田 友和/[著]
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| 出版者 |
幻冬舎
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| 出版年月 |
2018.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
新琴似 | 2013077207 | 292/ヨ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4013413770 | 292/ヨ/ | 文庫 | 17 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
山の手 | 7013317289 | 292/ヨ/ | 文庫 | 50 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001262747 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
北京でいただきます、四川でごちそうさま。 四大中華と絶品料理を巡る旅 幻冬舎文庫 |
| 書名ヨミ |
ペキン デ イタダキマス シセン デ ゴチソウサマ |
| 著者名 |
吉田 友和/[著]
|
| 著者名ヨミ |
ヨシダ トモカズ |
| 出版者 |
幻冬舎
|
| 出版年月 |
2018.4 |
| ページ数 |
310p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
292.2
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| 分類記号 |
292.2
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| ISBN |
4-344-42734-1 |
| 内容紹介 |
ゴージャスな北京、濃厚な上海、激辛の四川、何でも料理しちゃう広東-。北京ダック、上海蟹など、四大料理の王道を制覇しつつ、珍料理にも舌鼓を打つ。食べて呑んで好奇心が満たされる中国弾丸旅。 |
| 件名 |
中国-紀行・案内記、料理(中国) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
慟哭の源平合戦小説!源義朝、常盤御前、義仲、義経、静御前…奔る源氏たちの敗れざる魂を描く。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
武内 涼 1978年群馬県生れ。早稲田大学第一文学部卒。映画、テレビ番組の制作に携わった後、第17回日本ホラー小説大賞の最終候補作となった原稿を改稿した『忍びの森』で2011年にデビュー。15年「妖草師」シリーズが徳間文庫大賞を受賞。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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