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書誌情報

書名

国産・イタリア野菜のすすめ 育てて楽しい!!食べて元気!!    

著者名 山下 ようこ/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013401172626/ヤ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
2 白石区民4113216933626/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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谷川 渥
2020
910.26 910.26
日本文学-歴史-近代 日本文学-作家 美術-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001388339
書誌種別 図書
書名 国産・イタリア野菜のすすめ 育てて楽しい!!食べて元気!!    
書名ヨミ コクサン イタリア ヤサイ ノ ススメ 
著者名 山下 ようこ/著
著者名ヨミ ヤマシタ ヨウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.6
ページ数 95p
大きさ 19cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-416-91907-1
内容紹介 おいしくて栄養成分にすぐれたイタリア野菜を日本国内で栽培できるようにした、国産・イタリア野菜。さまざまな国産・イタリア野菜の特長、主な調理例、栽培のポイントなどを紹介します。
著者紹介 1958年東京都生まれ。千葉大学園芸学部園芸学科卒、花専攻。野菜ソムリエプロ。東京イタリア野菜研究会代表。園芸アドバイザー。
件名 蔬菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “専門家”のお門違いの感染対策を一刀両断―コロナと折り合いをつける科学的方法。
(他の紹介)目次 はじめに 怖いのはウイルスよりも、間違った情報の蔓延だった
第1章 新型コロナは空気感染だと知れ
第2章 手洗いよりうがいのすすめ
第3章 PCR検査をただ増やせば良いという大誤解
第4章 ウイルスに勝つマスクの達人になる
第5章 こうすれば飲食店も営業できる
第6章 ウイルスと細菌は違います
第7章 新型コロナはいつ終息するのか?
(他の紹介)著者紹介 西村 秀一
 1955年山形県生まれ。国立病院機構仙台医療センター臨床研究部ウイルスセンター長。専門は呼吸器系ウイルス感染症、特にインフルエンザ。呼吸器系ウイルス感染症研究の日本における中心人物のひとり。1984年山形大学医学部医学科卒業。医学博士。山形大学医学部細菌学教室助手を経て、1994年4月から米国National Research Councilのフェローとして、米国ジョージア州アトランタにあるCenters for Disease Control and Prevention(CDC)のインフルエンザ部門で研究に従事。1996年12月に帰国後、国立感染症研究所ウイルス一部主任研究官を経て、2000年4月より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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