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書誌情報

書名

キッチン・インフォマティクス 料理を支える自然言語処理と画像処理    

著者名 原島 純/共著   橋本 敦史/共著
出版者 オーム社
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180804551007.1/ハ/1階図書室31A一般図書一般貸出在庫  

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2016
780.19 780.19
民話-日本 山村

書誌詳細

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タイトルコード 1008001568621
書誌種別 図書
書名 キッチン・インフォマティクス 料理を支える自然言語処理と画像処理    
書名ヨミ キッチン インフォマティクス 
著者名 原島 純/共著
著者名ヨミ ハラシマ ジュン
著者名 橋本 敦史/共著
著者名ヨミ ハシモト アツシ
出版者 オーム社
出版年月 2021.3
ページ数 8,254p
大きさ 21cm
分類記号 007.1
分類記号 007.1
ISBN 4-274-22656-4
内容紹介 日々の料理を支える自然言語処理や画像処理の技術を概説したのち、研究や開発に使用できるデータセットや、実際のサービスにおける活用事例を紹介。さらに、自然言語処理と画像処理を複合的に用いる処理も取り上げる。
著者紹介 京都大学にて情報学の博士を取得。クックパッド株式会社研究開発部門所属。
件名 言語情報処理、画像処理、機械学習、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 山は少し恐い。いや、かなり怖い―人知を超えた山中での不可思議な体験談を、各地の猟師や林業従事者、山里に暮らす人びとから収集し、「現代版遠野物語」として絶賛されたベストセラー第三弾。本作ではシリーズ初となる北海道取材を敢行。文庫版特典として、興味深い取材余話や未掲載のエピソードを綴った「山怪備忘録」を収録。
(他の紹介)目次 1 戸惑いの森(優しい狐と幻の椿
浮き上がる人
魂との遭遇 ほか)
2 闇へ続く道(座敷わらしと山の神
追いつけない鈴音
片品村の出来事 ほか)
3 霊域の生活(火の玉ラッシュアワー
ツチノコの里
追いかけてくるモノ ほか)
(他の紹介)著者紹介 田中 康弘
 1959年、長崎県佐世保市生まれ。礼文島から西表島までの日本全国を放浪取材するフリーランスカメラマン。農林水産業の現場、特にマタギ等の狩猟に関する取材多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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