蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
完訳源平盛衰記 2 現代語で読む歴史文学 巻六〜巻十一
|
| 出版者 |
勉誠出版
|
| 出版年月 |
2005.9 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2012583312 | 913.4/カ/2 | 古典 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500252040 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
完訳源平盛衰記 2 現代語で読む歴史文学 巻六〜巻十一 |
| 書名ヨミ |
カンヤク ゲンペイ セイスイキ |
| 出版者 |
勉誠出版
|
| 出版年月 |
2005.9 |
| ページ数 |
7,270p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
913.434
|
| 分類記号 |
913.434
|
| ISBN |
4-585-07054-0 |
| 内容紹介 |
その精細な歴史記述はもとより、豊富な挿話により、数々の文学作品、史劇に題材を与えてきた「源平盛衰記」を親しみやすい現代語訳でおくる。第2巻は、鹿谷事件、俊寛流罪、中宮徳子の懐妊などを描く。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「紀土」や「風の森」、「土田」など今を時めく人気の日本酒の造りを解剖しつつ、ジャンルごとの専門家(蔵元、農学博士、精米機器メーカーなど)にもしっかり取材して、最新の造り方を徹底解明。正しい情報を吟味しつつ、わかりやすく楽しく解説して、日本酒のおいしさのヒミツに迫る。 |
| (他の紹介)目次 |
1 好みのお酒の見つけ方 2 おいしさのヒミツ、ここにあり 3 低精白、酵母無添加の生酛造りで拓く未来 4 熟成酒の新たな価値と楽しみ方 5 日本酒の4タイプとベストペアリング 6 酒造りに欠かせない「米」「米麹」「水」「酵母」 |
| (他の紹介)著者紹介 |
葉石 かおり 一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長/酒ジャーナリスト、エッセイスト。国内外でサケ・アカデミーを開講し、日本酒の伝道師・SAKE EXPERTの育成を行う。全国の日本酒・焼酎蔵を巡り、各メディアにコラムを執筆。味覚センサーのデータを駆使したロジカルペアリングや、中国料理と日本酒、焼酎とのペアリング(JFOOD)などペアリングを得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ