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書名

ひみつの地下図書館　　4　　あたらしい船出　

著者名 アビー・ロングスタッフ／作 　 坂口 友佳子／絵
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2022.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9013238952J93/ﾛ/4図書室24A児童書一般貸出在庫　  ○
2 拓北・あい2312064963J93/ﾛ/4図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001721746
書誌種別 図書
書名 ひみつの地下図書館　　4　　あたらしい船出　
書名ヨミ ヒミツ ノ チカ トショカン　
著者名 アビー・ロングスタッフ／作
著者名ヨミ アビー ロングスタッフ
著者名 坂口 友佳子／絵
著者名ヨミ サカグチ ユカコ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2022.11
ページ数 202p
大きさ 20cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-593-10274-7
内容紹介 ママを追う船旅に出たタリー。船で宝石が盗まれる事件が発生するが、ここにはひみつの図書館も魔法の本もない。どうやって事件を解決したらいいのかと自信をなくしかけるが…。
著者紹介 著書に「薬屋の魔女ティファニー」がある。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「紀土」や「風の森」、「土田」など今を時めく人気の日本酒の造りを解剖しつつ、ジャンルごとの専門家（蔵元、農学博士、精米機器メーカーなど）にもしっかり取材して、最新の造り方を徹底解明。正しい情報を吟味しつつ、わかりやすく楽しく解説して、日本酒のおいしさのヒミツに迫る。
(他の紹介)目次 １　好みのお酒の見つけ方
２　おいしさのヒミツ、ここにあり
３　低精白、酵母無添加の生酛造りで拓く未来
４　熟成酒の新たな価値と楽しみ方
５　日本酒の４タイプとベストペアリング
６　酒造りに欠かせない「米」「米麹」「水」「酵母」
(他の紹介)著者紹介 葉石 かおり
　一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長／酒ジャーナリスト、エッセイスト。国内外でサケ・アカデミーを開講し、日本酒の伝道師・ＳＡＫＥ　ＥＸＰＥＲＴの育成を行う。全国の日本酒・焼酎蔵を巡り、各メディアにコラムを執筆。味覚センサーのデータを駆使したロジカルペアリングや、中国料理と日本酒、焼酎とのペアリング（ＪＦＯＯＤ）などペアリングを得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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