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書名

塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず　シンプルでおいしい料理の極意　　　　

著者名 飛田 和緒／著
出版者 西東社
出版年月 2022.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213140920596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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タイトルコード 1008001673089
書誌種別 図書
書名 塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず　シンプルでおいしい料理の極意　　　　
書名ヨミ シオ ショウユ ミソ デ ヒダシキ オカズ　
著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 西東社
出版年月 2022.5
ページ数 111p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7916-3111-7
内容紹介 塩、しょうゆ、みそを使いこなせば、少ない調味料でおいしく作れる! チキンソテーや鶏もも肉の塩レモン蒸し、しょうゆ味の豚そぼろ、みそカツなど、塩、しょうゆ、みそを使った110のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。著書に「常備菜」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 うら通りに、小さいかさやがありました。ほそいほそい雨のふる日、かさやは小さい女の子が、かきねにもたれて、ぽつんとたっているのをみつけました。女の子は、かさもささずに、とおくをみていました。
(他の紹介)著者紹介 安房 直子
　１９４３年東京に生まれる。日本女子大学国文科卒業。在学時代から児童文学作品を発表し、やさしさあふれるファンタジーを書きつづけた。『風と木の歌』（実業之日本社）で小学館文学賞、『遠い野ばらの村』（筑摩書房）で野間児童文芸賞、『風のローラースケート』（筑摩書房）で新美南吉児童文学賞を受賞。１９９３年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
南塚 直子
　１９４９年和歌山県に生まれる。ハンガリー国立美術大学で銅版画を学ぶ。銅版画の絵本に『キリンさん』（日本絵本賞受賞）（小峰書店）など。２０１３年京都嵯峨芸術大学の陶芸科に入学、陶板画を学ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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