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書名

ニッポンの主婦100年の食卓　主婦の友100周年記念　　　　

著者名 主婦の友社／編
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.3

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1 曙9012585171383/ﾆ/図書室6B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 太平百合原2410262725383/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西野7213039733383/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 図書情報館1310194020383.8/ﾆ/２階図書室517一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001138677
書誌種別 図書
書名 ニッポンの主婦100年の食卓　主婦の友100周年記念　　　　
書名ヨミ ニッポン ノ シュフ ヒャクネン ノ ショクタク　
著者名 主婦の友社／編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-07-422468-5
内容紹介 大正6(1917)年の創刊号から、平成20(2008)年の最終刊号までの『主婦の友』をもとに、世代による主婦像の違いや人気料理の変遷などを紹介。ニッポンを支え続けた主婦たちの暮らしがわかる。
件名 食生活-歴史、主婦
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞　毎日新聞　読売新聞　産経新聞

(他の紹介)内容紹介 深刻な食糧不足、そして排外主義的な空気が蔓延し、外国人が厳しく監視された状況下で、軽井沢に集められた外国人１８００人はどのように暮らし、どのように終戦を迎えたのか。聞き取り調査と、回想・手記・資料分析など綿密な取材でまとめあげたもう一つの太平洋戦争史。
(他の紹介)目次 第１章　「発見」された軽井沢の外国人たち
第２章　落葉松林の中のモザイク社会
第３章　戦時下軽井沢の暮らし
第４章　昭和二十年
第５章　終戦後
第６章　家族の物語
(他の紹介)著者紹介 高川 邦子
　１９６１年東京都生まれ。日本郵船（株）勤務の後、１９９１年より（株）ＮＨＫグローバルメディアサービス登録翻訳者として、ＮＨＫで翻訳に携わる。２００１年慶應義塾大学法学部政治学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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