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書名

農家が教える野菜の収穫・保存・料理　大ボリューム!おいしいレシピ295　　　　

著者名 西東社編集部／編
出版者 西東社
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113089942626/ﾉ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西区民7113188549626/ﾉ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001750134
書誌種別 図書
書名 農家が教える野菜の収穫・保存・料理　大ボリューム!おいしいレシピ295　　　　
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ　
著者名 西東社編集部／編
著者名ヨミ セイトウシャ ヘンシュウブ
版表示 決定版
出版者 西東社
出版年月 2023.3
ページ数 223p
大きさ 24cm
分類記号 626.9
分類記号 626.9
ISBN 4-7916-2964-0
内容紹介 家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。
件名 家庭菜園、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 千代田区の人口が１４倍以上に増えるのはなぜ？鳥取砂丘の３倍の砂丘が日本にある？長崎市よりも八丈島のほうが北になる？津波の驚異―その恐るべき速さと高さとは？詳細な地図とデータを見ればいまの日本がよくわかる！
(他の紹介)目次 １章　大きく変わりつつある日本のすがた
２章　知っているようで意外と知らない日本の国土
３章　山、川、島、湖―複雑な日本の地形
４章　行政区分の変遷と都市の移り変わり
５章　日本の自然と気候
６章　日本の文化と伝統、文化財
(他の紹介)著者紹介 浅井 建爾
　１９４５年愛知県生まれ。地理、地図研究家。日本地図学会会員。子供のころから地図に興味を持ち、二十代のときに自転車で日本一周を完遂。その後地理をテーマにした執筆活動を始める。ベストセラーになった『日本全国「県境」の謎』（実業之日本社）など著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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