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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310472897 | 383.8/ミ/ | 2階図書室 | 518 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001499722 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
昆虫食文化事典 |
| 書名ヨミ |
コンチュウショク ブンカ ジテン |
| 著者名 |
三橋 淳/著
|
| 著者名ヨミ |
ミツハシ ジュン |
| 版表示 |
新訂普及版 |
| 出版者 |
八坂書房
|
| 出版年月 |
2020.7 |
| ページ数 |
395p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-89694-275-0 |
| 内容紹介 |
昆虫食の歴史、地域・民族での特徴、調理法、味と栄養価、食用昆虫の経済性から、宗教・儀式・習俗、文芸作品・映画・マンガに登場するものまで、昆虫食に関わる文化的な情報を網羅。「世界昆虫食大全」の姉妹編。 |
| 著者紹介 |
1932年東京都生まれ。東京大学農学部卒業。東京農業大学応用生物科学部教授などを務めた。農学博士。日本応用動物昆虫学会賞、日本農学賞などを受賞。著書に「昆虫食古今東西」など。 |
| 件名 |
昆虫食-便覧 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
毎日出版文化賞<自然科学> |
| (他の紹介)内容紹介 |
すべて現実に起きたこと、コロナ禍の一年間。オリンピック延期、和牛券、休業要請、#うちで踊ろう、Zoom飲み会、アベノマスク、ステイ・ホーム太り、自粛警察、極端な選択、2度目の緊急事態宣言…誰もが体験したコロナ禍の暮らし。作家が仔細に記録する2020年1月〜2021年1月の現実。 |
| (他の紹介)目次 |
1 桜咲く―二〇二〇年一月二十六日(日)〜二〇二〇年三月八日(日) 2 日常の終わり―二〇二〇年三月九日(月) 二〇二〇年四月七日(火) 3 ステイ・ホーム?―二〇二〇年四月八日(水)〜二〇二〇年五月六日(水) 4 新しい生活―二〇二〇年五月七日(木)〜二〇二〇年五月二十九日(金) 5 わたしは何者か?―二〇二〇年六月二日(火)〜二〇二〇年七月十八日(土) 6 ディストピア―二〇二〇年八月四日(火) 二〇二〇年九月六日(日) 7 ガールクラッシュ―二〇二〇年九月十三日(日)〜二〇二〇年十月二十五日(日) 8 時間どろぼう―二〇二〇年十一月十五日(日)〜二〇二〇年十二月三十一日(木) 9 分断と融和―二〇二一年一月七日(木) 二〇二一年一月九日(土) |
| (他の紹介)著者紹介 |
桜庭 一樹 1971年島根県生まれ。99年、ファミ通エンタテインメント大賞小説部門佳作を受賞しデビュー。2007年『赤朽葉家の伝説』で日本推理作家協会賞受賞。08年『私の男』で直木賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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