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書誌情報
| 書名 |
食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病 ブルーバックス
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| 著者名 |
柴田 重信／著
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| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2021.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東札幌 | 4013408028 | 498.5/ｼ/ | ヤング | 18-21 | 一般図書 | 一般貸出 | 準備中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001607875 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病 ブルーバックス |
| 書名ヨミ |
タベル ジカン デ コンナ ニ カワル ジカン エイヨウガク ニュウモン |
| 著者名 |
柴田 重信／著
|
| 著者名ヨミ |
シバタ シゲノブ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2021.8 |
| ページ数 |
262p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
498.56
|
| 分類記号 |
498.56
|
| ISBN |
4-06-523875-2 |
| 内容紹介 |
食行動とそれによって体で起こる時間帯別の反応との関係を明らかにする「時間栄養学」の基礎から応用までをわかりやすく紹介。体内時計と食・栄養の相互作用、脂質・糖質・タンパク質の代謝と時間の関係などについて解説する。 |
| 著者紹介 |
1953年生まれ。九州大学大学院薬学研究科博士課程修了。早稲田大学先進理工学研究科電気・情報生命専攻薬理学研究室教授。日本時間栄養学会会長。 |
| 件名 |
栄養生理、生物時計 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
オリエント各地域の歴史は、ダイナミックに結びついて展開していた。「荒らされていない、未盗掘だ！」未盗掘墓発見の緊張と興奮。精緻な考古学的手法による発掘成果文化遺産の保存・修復事業への国際的貢献。海外調査の現場をリアルに伝える、９人の研究者への連続インタビュー。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 アフガニスタン バーミヤン遺跡―人間の事象はすべて文化の内に
第２章 エジプト サッカラ遺跡―ツタンカーメン時代の墓の発掘に挑む
第３章 エジプト ヒエラコンポリス遺跡―ファラオの形成過程を求めて
第４章 イスラエル テル・レヘシュ遺跡―文字と現実との接点を探して
第５章 イラク・クルディスタン地域 ヤシン・テペ遺跡―新アッシリア帝国の辺境都市を発掘する
第６章 バハレーン ワーディー・アッ＝サイル古墳群―ディルムンの起源を探る
第７章 インド、パキスタン 南アジア世界を発掘する―インダス文明から古代の遺跡の調査
第８章 シリア パルミラ遺跡―隊商都市の墓地の発掘と修復復元
第９章 キルギス アク・ベシム遺跡―西からシルクロードをたどる |
| (他の紹介)著者紹介 |
清岡 央
１９７６年生まれ。９９年、読売新聞東京本社入社。前橋支局などを経て、２０１０年から文化部で歴史・文化財や世界遺産などを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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