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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

おしごと年鑑 みつけよう、なりたい自分 2024   

著者名 朝日学生新聞社/編
出版者 朝日学生新聞社
出版年月 2024.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181210188J36/オ/24常設展示17B児童書一般貸出在庫  
2 元町3013109354J36/オ/24図書室J6b児童書一般貸出在庫  
3 東札幌4013361755J36/オ/24図書室24児童書一般貸出在庫  
4 白石区民4113328530J36/オ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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2019
520.87 520.87
食品 栄養 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1008001869729
書誌種別 図書
書名 おしごと年鑑 みつけよう、なりたい自分 2024   
書名ヨミ オシゴト ネンカン 
著者名 朝日学生新聞社/編
著者名ヨミ アサヒ ガクセイ シンブンシャ
出版者 朝日学生新聞社
出版年月 2024.7
ページ数 320p
大きさ 30cm
分類記号 366.29
分類記号 366.29
ISBN 4-02-100929-7
内容紹介 森はどんどん減っているの? 鉄が実はエコな素材ってホント? 120超の日本を代表する企業・団体が、素朴な疑問にこたえる形で、社会を支えるさまざまな仕事や人々を紹介する。特集「このお仕事には、どの学校?」も収録。
件名 職業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 牛乳は骨を強くする、糖質フリーは体にいい、低脂肪は太らない…不正確な情報を広め、私たちの健康と引き換えに莫大な利益をあげる巨大食品メーカー。科学エビデンスをもとにあばく、食品産業の不都合な真実。
(他の紹介)目次 はじめに 間違った定説はこうして生まれる
個人差―定説 栄養ガイドラインや食事法はすべての人に適用できる
朝食は必要なのか―定説 朝食は一日の食事のなかで最も重要な食事である
カロリーは足し合わせできない―定説 カロリーとは、ある食品がどれだけ太りやすいかを示すものである
脂質をめぐる大論争―定説 飽和脂肪酸は心疾患のおもな原因である
サプリメントの科学的根拠―定説 ビタミンサプリメントを摂取すると、健康が改善して病気を予防できる
人工甘味料の甘くない話―定説 シュガーフリーの食べ物や飲み物を摂れば安全に減量できる
ラベルに書かれていないこと―定説 食品ラベルは健康的な食品選びの役に立つ
加工食品もいろいろ―定説 加工食品はすべて健康に悪い
ベーコンよ、カムバック―定説 肉はすべて健康に悪い〔ほか〕


内容細目表

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