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書誌情報

書名

松本のチンチン電車 懐かしき浅間線の40年    

著者名 石川 欣一/解説執筆
出版者 郷土出版社
出版年月 1997.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0017685553686.9/マ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  

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ティム・スペクター 寺町 朋子
2021
498.5 498.5
食品 栄養 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1001001014176
書誌種別 図書
書名 松本のチンチン電車 懐かしき浅間線の40年    
書名ヨミ マツモト ノ チンチン デンシャ 
著者名 石川 欣一/解説執筆
著者名ヨミ イシカワ キンイチ
出版者 郷土出版社
出版年月 1997.5
ページ数 166p
大きさ 25cm
分類記号 686.9152
分類記号 686.9152
ISBN 4-87663-366-5
内容紹介 チン、チン、チン…城下町・松本に鳴りひびくベルの音。「電車通り」を抜けて浅間まで-。市民の足として親しまれた懐かしの浅間線。あの思い出が鮮やかによみがえる。
件名 路面電車
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 牛乳は骨を強くする、糖質フリーは体にいい、低脂肪は太らない…不正確な情報を広め、私たちの健康と引き換えに莫大な利益をあげる巨大食品メーカー。科学エビデンスをもとにあばく、食品産業の不都合な真実。
(他の紹介)目次 はじめに 間違った定説はこうして生まれる
個人差―定説 栄養ガイドラインや食事法はすべての人に適用できる
朝食は必要なのか―定説 朝食は一日の食事のなかで最も重要な食事である
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脂質をめぐる大論争―定説 飽和脂肪酸は心疾患のおもな原因である
サプリメントの科学的根拠―定説 ビタミンサプリメントを摂取すると、健康が改善して病気を予防できる
人工甘味料の甘くない話―定説 シュガーフリーの食べ物や飲み物を摂れば安全に減量できる
ラベルに書かれていないこと―定説 食品ラベルは健康的な食品選びの役に立つ
加工食品もいろいろ―定説 加工食品はすべて健康に悪い
ベーコンよ、カムバック―定説 肉はすべて健康に悪い〔ほか〕


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