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書誌情報

書名

村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食     

著者名 村上 祥子/著
出版者 毎日が発見
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113174360596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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マージョリー・W.シャーマット マーク・シーモント 小宮 由
2014
486.8 486.8
ちょう(蝶)-図鑑

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001724179
書誌種別 図書
書名 村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食     
書名ヨミ ムラカミ サチコ ハチジッサイ ワタクシ ガ イツモ タベテ イル キセツ ノ ホゾンショク 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 毎日が発見
出版年月 2022.11
ページ数 112p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-000708-3
内容紹介 漬ける、煮詰めるは電子レンジにお任せだから、簡単でおいしい! 80歳の著者が健康でいるためにふだん作り置きしている、季節の野菜や果物を使った保存食のレシピを紹介します。『毎日が発見』掲載を再編集。
著者紹介 福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。「頑張らない台所」で料理レシピ本大賞in Japan 2020エッセイ賞受賞。
件名 料理、食品保存法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 タテハチョウ科(テングチョウ
ムラサキテングチョウ/コヒョウモンモドキ/ウスイロヒョウモンモドキ
ヒョウモンモドキ/コヒオドシ
ヒオドシチョウ ほか)
セセリチョウ科(アオバセセリ/タイワンアオバセセリ
オキナワビロウドセセリ/テツイロビロウドセセリ
キバネセセリ
ダイミョウセセリ/コウトウシロシタセセリ
チャマダラセセリ/ヒメチャマダラセセリ ほか)
(他の紹介)著者紹介 福田 晴男
 蝶の研究家。元東京都公立小学校校長、前東京女学館小学校理科講師を経て、現在は帝京大学医療共通教育研究センター研究員を務める。また、東京都小学校理科教育研究会OB会副会長でもある。日本鱗翅学会会員(関東支部長)、日本蝶類学会会員、日本蝶類科学学会会員。子どもと昆虫夢つくりチーム代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
かとう けいこ
 童話作家。日本児童文芸家協会理事、日本児童ペンクラブ理事。元埼玉県公立小学校教員、紙ひこうき同人、童話勉強会くにたち同人。おもな著書に『リュウジン山ラプソディ』(後者は埼玉文芸賞受賞、けやき書房)ほか多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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