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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
拓北・あい | 2312053412 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001573547 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
健康野菜大全 知って驚くファイトケミカル |
| 書名ヨミ |
ケンコウ ヤサイ タイゼン |
| 著者名 |
石原 結實/著
|
| 著者名ヨミ |
イシハラ ユウミ |
| 著者名 |
牧野 直子/著 |
| 著者名ヨミ |
マキノ ナオコ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2021.4 |
| ページ数 |
231p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-04-896981-9 |
| 内容紹介 |
玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー…。身近な11の野菜を取り上げ、そのすごいパワーを生かす栄養調理のコツを紹介。すべて食べきる「まるごとレシピ」と「ストックおかず」など、全288品のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
1948年長崎市生まれ。長崎大学大学院博士課程修了。医学博士。イシハラクリニック院長。 |
| 件名 |
料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
インフルエンザと臨床症状が似ているCOVID‐19の知見も加えてアップデート! |
| (他の紹介)目次 |
1 総論 2 インフルエンザのウイルス学的知見 3 予防・治療 4 検査・診断 5 インフルエンザ脳症の診断・治療 6 治療薬 7 インフルエンザワクチン 8 院内感染対策(インフルエンザ、SARS‐CoV‐2) Q&A |
| (他の紹介)著者紹介 |
菅谷 憲夫 神奈川県警友会けいゆう病院小児科、感染制御/慶應義塾大学医学部客員教授。1972年慶應義塾大学医学部卒業、慶應義塾大学小児科学教室に入局。1980年杏林大学医学部小児科講師。慶應義塾大学小児科に帰局し、医学博士取得(インフルエンザ抗体検査法の研究)。1981年日本鋼管病院小児科長。1997年厚生省新型インフルエンザ対策検討会委員。2002年神奈川県警友会けいゆう病院小児科部長。2006年WHO鳥インフルエンザ薬物治療ガイドライン委員。2009年日本感染症学会新型インフルエンザ対策委員、WHO新型インフルエンザ薬物治療ガイドライン委員、日本小児科学会新型インフルエンザ対策室委員。2010年国際インフルエンザおよび呼吸ウイルス学会(International Society of Influenza and other Respiratory Diseases:ISIRV)Board Member。2011年ISIRV Antiviral Group(ISIRV−AVG)Board Member。2014年第3回ISIRV−AVG会長、神奈川県警友会けいゆう病院感染制御室長。2016年WHOインフルエンザ研究グループ(Flu Research Agenda 2016)委員。2018年日本感染症学会インフルエンザ委員。2019年WHO standard guidance for influenza委員。日本感染症学会感染症専門医、インフェクション・コントロール・ドクター(ICD)、日本小児科学会専門医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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