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書誌情報

書名

野菜を食べるならスープと汁ものにおまかせ! ラクラクおいしい100レシピ    

著者名 市瀬 悦子/著
出版者 Gakken
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213141696596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001721750
書誌種別 図書
書名 野菜を食べるならスープと汁ものにおまかせ! ラクラクおいしい100レシピ    
書名ヨミ ヤサイ オ タベル ナラ スープ ト シルモノ ニ オマカセ 
著者名 市瀬 悦子/著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 Gakken
出版年月 2022.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-05-801880-4
内容紹介 「切る・煮る・仕上げる」の3ステップで、野菜たっぷりスープと汁ものがラクラク作れる! 献立作りがカンタンになるおいしい100レシピを、キャベツ、白菜、にんじんといったおなじみの野菜別に紹介する。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター。著書に「家呑みサイコーつまみ」「がんばらない作りおき200」など。
件名 スープ、汁物、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東大中退→年商10億円。異色の起業家が明かす金儲けの秘密!ビジネスモデル、経済学、人間の本能。商売で必要な15の原理原則。
(他の紹介)目次 商売の原理原則
消費者から買う
客に作業させる
まとめると高くなる、切り分けると高くなる
1:n構造を作る
両方から金をもらう
合法的に麻薬を売る
確率をいじる
空気を売る
意思決定に介入する
仕入で儲ける
他人の財布を狙う
高いものはいいものだ
勝手に「権威」になる
信者ビジネス
究極のレシピ
(他の紹介)著者紹介 事業家bot
 東京大学在学中に起業、のち中退。フランチャイズチェーン企業に事業売却後、売却先企業にて、新規事業及び経営企画管掌の役員を務める。再度起業し、現在年商10億円以上の企業を経営。起業しビジネスを作っていくプロセスの中で、「金儲け」のノウハウが確立していないこと、既存のビジネス書があまり当てにならないことを痛感し、「金儲けのノウハウ」をまとめることを決意。twitterのフォロワーは約3万3000人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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