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書誌情報

書名

パリジェンヌ流シンプル食ライフ 体も心も暮らしも心地よくする美習慣    

著者名 米澤 よう子/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213056649383/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 星置9311908314383/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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井上 ひさし
2022
915.6 915.6
アジア-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008000959995
書誌種別 図書
書名 パリジェンヌ流シンプル食ライフ 体も心も暮らしも心地よくする美習慣    
書名ヨミ パリジェンヌリュウ シンプル ショクライフ 
著者名 米澤 よう子/著
著者名ヨミ ヨネザワ ヨウコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2015.7
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 383.835
分類記号 383.835
ISBN 4-16-390270-8
内容紹介 パリジェンヌはおしゃれ同様、食習慣もシンプル・シック。パリジェンヌの食べ方、食とおしゃれ、食ライフ、盛りつけテクニックのほか、YOKO流のおうちフレンチ術、ヘルシー・フレンチ・レシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。女子美術短期大学造形科卒業。グラフィックデザイナーとして広告制作会社に勤務後、イラストレーターとして独立。著書に「パリジェンヌ流おしゃれライフ」など。
件名 食生活-フランス、料理(西洋)-フランス、フランス人
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 50代から60代にかけて、アジアの国々を訪ね歩いた著者の旅紀行。人々とのふれあいや食との出会いを中心に、その国の歴史や文化を独自の視点で考察したユニークな旅の記録。
(他の紹介)目次 1 味な話(多情食堂
ノープロブレム・レストラン
広州の唐辛子 ほか)
2 おとなりの国へあちこち(六年ぶりの香港 マカオの村で(2008・10)
荘魯迅さんを囲む 中国漢詩の旅(2010・9)
震災の年に 八年ぶりの北京と青島(2011・10) ほか)
3 少し遠いアジアをめぐる(ウェンパパオ 少数民族の村のお正月(2010・2)
のんびりバンコク六日間(2017・1)
メコン川をルアンパバンまで(2017・2) ほか)
(他の紹介)著者紹介 森 まゆみ
 1954年東京生まれ。作家。早稲田大学政治経済学部卒業。1984年に友人らと東京で地域雑誌『谷中・根津・千駄木』を創刊、2009年の終刊まで編集人を務めた。歴史的建造物の保存活動にも取り組み、日本建築学会文化賞、サントリー地域文化賞を受賞。著書は『鷗外の坂』(芸術選奨文部大臣新人賞)『「即興詩人」のイタリア』(JTB紀行文学大賞)『「青鞜」の冒険』(紫式部文学賞)など多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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