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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
藤野 | 6213173518 | 778/モ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はちけん | 7410376391 | 778/モ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000282719 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
杵島さんちの梅しごとと保存食 梅干し、梅酒、梅ジャムなどと初夏の保存食 |
| 書名ヨミ |
キジマ サンチ ノ ウメシゴト ト ホゾンショク |
| 著者名 |
杵島 直美/著
|
| 著者名ヨミ |
キジマ ナオミ |
| 出版者 |
泉書房
|
| 出版年月 |
2010.5 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-86287-056-8 |
| 内容紹介 |
青梅のサワー漬けや、小梅のカリカリ漬け、完熟梅でつくるジャムなど、杵島さんおすすめの梅しごとを紹介します。初夏にかけて出回るらっきょう、新にんにく、新しょうがを使った保存食レシピも掲載。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。和食、洋食、中華、エスニックとあらゆるジャンルの料理を手がける。著書に「いつもの野菜でささっと漬けもの」「つけもの漬けよっ。」など。 |
| 件名 |
料理、うめ(梅) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
大俳優の死後に突如メディアに登場した「謎の養女」とは一体何者なのか?彼女は“父”の「思い出の場所と品」をことごとく破壊し、九州の親族とも会おうとしない。思えば高倉健の私生活はその生涯を通して謎に満ちていた。本物のヤクザとの交際、最愛の人江利チエミとの悲別。俳優としての光が強いほど、闇もまた深い。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 京都の隠れ家 第1章 大物ヤクザがレスペクトする男 第2章 先祖に祈る男 第3章 銀幕のプレイボーイ 第4章 純愛の男 第5章 長嶋茂雄の親友 第6章 義理と人情に支配された男 第7章 謎の養女―心に闇を抱えた男 終章 瀬田の墓と鎌倉の墓 |
| (他の紹介)著者紹介 |
森 功 1961年、福岡県生まれ。ノンフィクション作家。岡山大学文学部卒業後、伊勢新聞社、「週刊新潮」編集部などを経て、2003年に独立。2008年、2009年に2年連続で「編集者が選ぶ雑誌ジャーナリズム賞作品賞」を受賞。2018年には『悪だくみ「加計学園」の悲願を叶えた総理の欺瞞』(文藝春秋)で大宅壮一メモリアル日本ノンフィクション大賞受賞。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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