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書名

旅の食卓　　　　　

著者名 池内 紀／著
出版者 亜紀書房
出版年月 2016.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180017154915.6/ｲ/１階図書室66A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001073627
書誌種別 図書
書名 旅の食卓　　　　　
書名ヨミ タビ ノ ショクタク　
著者名 池内 紀／著
著者名ヨミ イケウチ オサム
出版者 亜紀書房
出版年月 2016.8
ページ数 233p
大きさ 19cm
分類記号 915.6
分類記号 915.6
ISBN 4-7505-1480-2
内容紹介 庄内のドンガラ汁、西伊豆のおでん、瀬戸内の魚料理、屋久島の焼酎…。忘れられない“味”がある。ドイツ文学者でエッセイストの池内紀が、旅と食を語る。WEB連載を中心に単行本化。切り取り式「旅の絵はがき」3葉つき。
著者紹介 1940年兵庫県生まれ。ドイツ文学者、エッセイスト。「ゲーテさんこんばんは」で桑原武夫学芸賞、「海山のあいだ」で講談社エッセイ賞、「恩地孝四郎」で読売文学賞を受賞。
件名 日本-紀行・案内記、料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 人の生活と思考を一変させてきた優れた製品や仕組みに共通する概念「ユーザーフレンドリー」。２１世紀の世界と私たちの認知をかたちづくり、ときに大きく左右するその光と影、そして未来への展望を豊富な事例と綿密な取材で紐解く現代デザイン文化史の決定版。
(他の紹介)目次 はじめに―社会に浸透する「ユーザーフレンドリー」
第１部　使いやすいモノとは何か（混乱させられるデザイン
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