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書名

シェフ　一流のシェフたち　133　　　

出版者 イマージュ
出版年月 2022.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001703040
書誌種別 図書
書名 シェフ　一流のシェフたち　133　　　
書名ヨミ シェフ　
出版者 イマージュ
出版年月 2022.8
ページ数 183p
大きさ 30cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-434-30563-4
件名 料理(西洋)-雑誌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 歌舞伎役者のように顔を白く塗り、貴族のようなドレスに身を包み、ひっそりと伊勢佐木町に立つ老女。本名も年齢も明かさず、戦後五〇年を娼婦として生きた彼女は、一九九五年冬、忽然とその姿を消した。ヨコハマメリーと呼ばれ街の風景の一部となった彼女は何者だったのか？数多くの証言と資料から明かされるその生涯を通じて、知られざる戦後横浜の真実を描く。
(他の紹介)目次 第１章　メリーさんとは何者？
第２章　“ヨコハマ”から読み解く近現代
第３章　“メリーさん”の記憶
第４章　ローザとメリー
第５章　港のメリー・ヨコハマヨコスカ
第６章　二人の「マイウェイ」
第７章　伊勢佐木町ブルースが聞こえる
第８章　エピローグ
(他の紹介)著者紹介 中村 高寛
　１９７５年生まれ。９７年に松竹大船撮影所よりキャリアをスタート。９９年に中国・北京電影学院で映画演出とドキュメンタリー理論を学び、帰国後、助監督を務める。０６年、映画『ヨコハマメリー』で監督デビュー、横浜文化賞芸術奨励賞など１１の賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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