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書名

戦場体験者　沈黙の記録　　ちくま文庫　　

著者名 保阪 正康／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2018.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013017788210.7/ﾎ/文庫21一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001281279
書誌種別 図書
書名 戦場体験者　沈黙の記録　　ちくま文庫　　
書名ヨミ センジョウ タイケンシャ　
著者名 保阪 正康／著
著者名ヨミ ホサカ マサヤス
出版者 筑摩書房
出版年月 2018.6
ページ数 344p
大きさ 15cm
分類記号 210.74
分類記号 210.74
ISBN 4-480-43522-4
内容紹介 日本の敗戦から70年。戦争体験者が減るなかで、実際の戦場を体験した人々が戦後社会をどう生き、悲惨な体験をどう伝えようとしたのか、その実像に迫る。40年間におよぶ聞取り・史料調査の集大成。
件名 日中戦争(1937〜1945)、太平洋戦争(1941〜1945)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 外食でしか得られない興奮がある。飲食店だけが創りだせる価値がある。あなたの店を盛り上げるヒントがかならず見つかります。
(他の紹介)目次 第１章　お客様の五感を刺激する
第２章　五感を刺激する売場づくりで劇的に集客が変わる
第３章　商品構成とメニューブックで集客力を変える
第４章　五感を刺激する商品づくり
第５章　お客様の心を掴みサービスを売上にする
第６章　成果の出る販売促進
(他の紹介)著者紹介 木下 尚央之
　１９７２年生まれ。株式会社バリュー代表取締役。大手食品メーカー、船井総合研究所を経て、飲食店専門のコンサルティング会社を設立。集客アップ・利益アップのコンサルティングを専門とし、その手法と実績は高く評価されている。新店開発支援、既存店の活性化など飲食店経営全般に精通しているが、メニュー、売場づくり、販促ノウハウで業績アップを実現した店は全国に１，０００店舗を超える。全国から講演や執筆依頼も多く１年のうち３００日以上を飲食店の活性化に費やす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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