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書名

膠着するシリア　トランプ政権は何をもたらしたか　　　　

著者名 青山 弘之／著
出版者 東京外国語大学出版会
出版年月 2021.10

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タイトルコード 1008001630558
書誌種別 図書
書名 膠着するシリア　トランプ政権は何をもたらしたか　　　　
書名ヨミ コウチャク スル シリア　
著者名 青山 弘之／著
著者名ヨミ アオヤマ ヒロユキ
出版者 東京外国語大学出版会
出版年月 2021.10
ページ数 231,41p
大きさ 19cm
分類記号 302.275
分類記号 302.275
ISBN 4-904575-91-8
内容紹介 10年間に及ぶ重層的紛争の末に、混乱再発の火種を抱えたまま膠着したシリア内戦。トランプ政権下の4年間を主軸に、解決なき終わりを迎えるシリア内戦の混迷と惨状を、丹念に追いかけた精細な記録。
著者紹介 1968年生まれ。一橋大学大学院社会学研究科博士後期課程単位取得退学。東京外国語大学大学院総合国際学研究院教授。専門は現代東アラブ政治、思想、歴史。著書に「シリア情勢」など。
件名 シリア、アメリカ合衆国-対外関係-シリア
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 味噌、醤油、ヨーグルト、日本酒、ワインなど、世界中にある発酵食品。著者はあるきっかけで“発酵”に魅せられ、日本だけでなく世界各地に伝承された美味なる食品を求めて旅をした。発酵の仕組みや人間と微生物との関わりを学ぶ中で発見したのは、発酵には未来と過去があり、“微生物と人間の共存”は社会を見直すキーワードそのものだったということ。生物学、哲学、芸術、文化人類学などの専門用語を平易に解説。
(他の紹介)目次 １　ホモ・ファーメンタム―発酵する、ゆえに我あり
２　風土と菌のブリコラージュ―手前みそとＤＩＹムーブメント
３　制限から生まれる多様性―マイナスをプラスに醸すデザイン術
４　ヒトと菌の贈与経済―巡り続けるコミュニケーションの環
５　醸造芸術論―美と感性のコスモロジー
６　発酵的ワークスタイル―醸造家たちの喜怒哀楽
７　よみがえるヤマタノオロチ―発酵の未来は、ヒトの未来
(他の紹介)著者紹介 小倉 ヒラク
　１９８３年、東京都生まれ。早稲田大学文学部で文化人類学を学ぶ。在学中に絵の勉強のためフランスへ留学。卒業後企業へ入社。東京農業大学で研究生として発酵学を学んだ後、山梨県甲州市の山の上に発酵ラボをつくり、日々菌を育てながら微生物の世界を探求している。発酵デザイナー。全国の醸造家たちと商品開発や絵本・アニメの制作、ワークショップを開催。絵本＆アニメ『てまえみそのうた』でグッドデザイン賞２０１４受賞。１５年より絵本『おうちでかんたん　こうじづくり』とともに「こうじづくり講座」をスタート。海外でも発酵文化の伝道師として活動するほか、雑誌、ラジオ、テレビでも活躍。１８年〜１９年、４７都道府県を旅し、日本の超ローカルな発酵文化を発掘。渋谷ヒカリエでキュレーターを務めた発酵食の展示会は大盛況。２０年、下北沢に「発酵デパートメント」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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