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書誌情報

書名

衝撃的においしいひき肉レシピ     

著者名 中村 奈津子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
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稲葉 茂勝 こどもくらぶ
2023
316.1 316.1
人権

書誌詳細

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タイトルコード 1008001899156
書誌種別 図書
書名 衝撃的においしいひき肉レシピ     
書名ヨミ ショウゲキテキ ニ オイシイ ヒキニク レシピ 
著者名 中村 奈津子/著
著者名ヨミ ナカムラ ナツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-391-16360-5
内容紹介 60年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに! ご飯にも麵にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。
件名 料理-肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 力道山が産み落とした3人の弟子が織りなす“冷戦時代の日・米・韓プロレス史”。馬場vs猪木vs大木の20年戦争「力道山の後継者」は誰だ?
(他の紹介)目次 はじめに―力道山が産み落とした2個の卵
プロローグ1 若手時代の力道山道場三羽烏
プロローグ2 1960年代のテリトリー制
1 ショウヘイ・ババのアメリカ武者修行
2 キンタロウ・オオキのアメリカ武者修行
3 カンジ・イノキのアメリカ武者修行
エピローグ その後の力道山道場三羽烏
(他の紹介)著者紹介 小泉 悦次
 1960年5月14日、東京都北区生まれ。サラリーマンの傍ら、1996年よりメールマガジンにてプロレス記事を配信。プロレス史研究を深化させるにつれて、ボクシング史、相撲史、サーカス史、見世物史など隣接領域の研究も進める。プロレス文壇デビューは、2002年春の『現代思想・総特集プロレス』(青土社)。2009年より『Gスピリッツ』にプロレス史記事をレギュラーで寄稿(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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