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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

文士の舌     

著者名 嵐山 光三郎/著
出版者 新潮社
出版年月 2010.12


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2 元町3012594473910/ア/図書室8A一般図書一般貸出在庫  
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000360019
書誌種別 図書
書名 文士の舌     
書名ヨミ ブンシ ノ シタ 
著者名 嵐山 光三郎/著
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 新潮社
出版年月 2010.12
ページ数 199p
大きさ 20cm
分類記号 910.26
分類記号 910.26
ISBN 4-10-360105-0
内容紹介 文豪たちは食通だった! 夏目漱石から、川端康成、三島由紀夫、開高健まで、24人の「舌」が選んだ、明治・大正・昭和の味。文と食の達人「御用達の名店」を徹底ガイドします。『小説新潮』連載を単行本化。
著者紹介 1942年静岡県生まれ。雑誌編集者を経て、作家活動に入る。「素人包丁記」で講談社エッセイ賞、「悪党芭蕉」で泉鏡花文学賞、読売文学賞を受賞。「新廃線紀行」など著書多数。
件名 日本文学-作家、食生活、料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 産経新聞



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