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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113612089 | 616.6/ナ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001212465 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
菌食の民俗誌 マコモと黒穂菌の利用 |
| 書名ヨミ |
キンショク ノ ミンゾクシ |
| 著者名 |
中村 重正/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカムラ シゲマサ |
| 出版者 |
八坂書房
|
| 出版年月 |
2000.5 |
| ページ数 |
205,13p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
616.6
|
| 分類記号 |
616.6
|
| ISBN |
4-89694-453-4 |
| 内容紹介 |
イネが日本に渡来する以前から我々の祖先が衣食住の材料として利用されていた「マコモ」。神事・民間祭祀にみるマコモと日本人の関係、黒穂菌がつくる中華の高級食材マコモタケと菌食のすすめなど、「マコモ」の可能性を探る。 |
| 著者紹介 |
1929年山梨県生まれ。東京農業大学大学院農学研究科修了。東京農業大学名誉教授。菌学及び植物病理学、植物資源学専攻。農学博士。 |
| 件名 |
まこも(真菰) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
15万人のアフリカキャンプ難民が砂漠を超えてドイツへ向かって歩き出した!なんと50キロの行列を作って。テレビ史上最大のライブ・ドラマと化した大事件。世界の視聴者を巻き込み、ドイツ政府を恐怖に陥れ、国境封鎖か開放かに揺れる巨大スケールの小説。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ヴェルメシュ,ティムール 1967年、ドイツのニュルンベルクに生まれる。母親はドイツ人。父親はハンガリー系移民。大学卒業後、大衆系タブロイド紙の記者として働き、ゴーストライターとして複数の本も執筆。2012年に、初めて自分の名前で発表した小説『帰ってきたヒトラー』は、ドイツ作家の処女作としては過去100年のうち、もっとも大きな成功を収めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 森内 薫 翻訳家。上智大学外国語学部卒業。2002年から6年間ドイツ在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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