機器更新のため、各図書施設は令和7年12月29日から令和8年1月8日まで休館し、
図書館システムは令和7年12月28日21時から令和8年1月9日8時まで停止します。
山の手図書館は大規模改修のため、令和7年9月1日から令和8年1月31日(予定)まで臨時休館します。

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180993990209/イ/91階図書室34A一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013285039209/イ/9図書室3一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513782911209/イ/9図書室6一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ギヨーム・ド・ロビエ ジャック・ボセ 遠藤 ゆかり
2020
689.8 689.8
蔬菜-栽培

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300074320
書誌種別 図書
書名 西部劇を読む事典   生活人新書  
書名ヨミ セイブゲキ オ ヨム ジテン 
著者名 芦原 伸/著
著者名ヨミ アシハラ シン
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2003.10
ページ数 414p
大きさ 18cm
分類記号 778.253
分類記号 778.253
ISBN 4-14-088082-1
件名 映画-アメリカ合衆国、アメリカ合衆国-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 高校卒業後、立身出世を目指して上京。六本木で不動産会社を起こして成功し、瞬く間に富を手に入れるが、バブル経済崩壊とともに奈落の底に突き落とされることに。資産を損切りし、なんとか自己破産は切り抜けるものの、資産として残ったのは、高齢の大家さんたちを温泉で労おうと大倉文化財団から購入していた箱根の瀟洒な旅館だけ。そこで一念発起、旅館の本格経営に臨むも、そこにもいばらの道が待ち受けていた。板前との確執や温泉地ならではのトラブル…。切羽詰まった挙げ句、みずから料理人になる決断をしたのは四十五歳のこと。包丁を握ったことすらなかった中年男の大挑戦が始まった―。
(他の紹介)目次 第1章 バブル経済時代の不動産業(九人きょうだいの末っ子は自由の身
東京・六本木で富をつかむ ほか)
第2章 旅館経営の本格始動〜失態編(大倉喜八郎の元別荘
旅館業を本格化させて驚いたこと ほか)
第3章 「よし、俺が料理人になる」(四十五歳からの大挑戦
どん底からの巻き返し ほか)
第4章 見果てぬ志のゆくえ(かけがえのない出会いに恵まれて
「おもてなし」の心は国境も越える ほか)
特別編 未来に伝えたい和文化の創作料理(次世代に託す料理のレシピ
寄稿・紫雲荘のお客様より)


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