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書名

キッチン染めを楽しむ12か月　　　リメイクBOOKシリーズ　　

著者名 石井 せつ子／著 　 MAKOTO SHIMOMURA／[撮影]
出版者 グラフィック社
出版年月 2009.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118066927753.8/ｲ/１階図書室57A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4012711265753/ｲ/図書室9一般図書一般貸出在庫　  ○
3 厚別8012743046753/ｲ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
4 澄川6013118788753/ｲ/大型本14一般図書一般貸出在庫　  ○
5 曙9012443157753/ｲ/特設展示１8A一般図書一般貸出在庫　  ○
6 中央区民1113021446753/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 南区民6113038217753/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 ちえりあ7900217022753/ｲ/常設展示２一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000206244
書誌種別 図書
書名 キッチン染めを楽しむ12か月　　　リメイクBOOKシリーズ　　
書名ヨミ キッチンゾメ オ タノシム ジュウニカゲツ　
著者名 石井 せつ子／著
著者名ヨミ イシイ セツコ
著者名 MAKOTO SHIMOMURA／[撮影]
著者名ヨミ マコト シモムラ
出版者 グラフィック社
出版年月 2009.10
ページ数 87p
大きさ 26cm
分類記号 753.8
分類記号 753.8
ISBN 4-7661-2068-4
内容紹介 キッチン染めのある四季の暮らしを楽しんでみませんか? お茶・スパイス・庭のハーブなど、家にある素材でいらなくなった布や糸などを染めて、身の周りの雑貨にリメイクする方法を紹介。
著者紹介 アパレルメーカーでデザイナーとして勤務の後、フリーランスに。NHK『おしゃれ工房』他TV出演など、染めて手作りする楽しさとアイデアを伝える。著書に「暮らしを楽しむハーブ染め」など。
件名 染色、手芸
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 高校卒業後、立身出世を目指して上京。六本木で不動産会社を起こして成功し、瞬く間に富を手に入れるが、バブル経済崩壊とともに奈落の底に突き落とされることに。資産を損切りし、なんとか自己破産は切り抜けるものの、資産として残ったのは、高齢の大家さんたちを温泉で労おうと大倉文化財団から購入していた箱根の瀟洒な旅館だけ。そこで一念発起、旅館の本格経営に臨むも、そこにもいばらの道が待ち受けていた。板前との確執や温泉地ならではのトラブル…。切羽詰まった挙げ句、みずから料理人になる決断をしたのは四十五歳のこと。包丁を握ったことすらなかった中年男の大挑戦が始まった―。
(他の紹介)目次 第１章　バブル経済時代の不動産業（九人きょうだいの末っ子は自由の身
東京・六本木で富をつかむ　ほか）
第２章　旅館経営の本格始動〜失態編（大倉喜八郎の元別荘
旅館業を本格化させて驚いたこと　ほか）
第３章　「よし、俺が料理人になる」（四十五歳からの大挑戦
どん底からの巻き返し　ほか）
第４章　見果てぬ志のゆくえ（かけがえのない出会いに恵まれて
「おもてなし」の心は国境も越える　ほか）
特別編　未来に伝えたい和文化の創作料理（次世代に託す料理のレシピ
寄稿・紫雲荘のお客様より）


内容細目表

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