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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西区民 | 7113028786 | R813/ｼ/ | 参考図書 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
新発寒 | 9213026439 | R813/ｼ/ | 図書室 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000371330 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
新選漢和辞典 |
| 書名ヨミ |
シンセン カンワ ジテン |
| 著者名 |
小林 信明／編
|
| 著者名ヨミ |
コバヤシ シンメイ |
| 版表示 |
第8版 |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2011.1 |
| ページ数 |
164,1595p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
813.2
|
| 分類記号 |
813.2
|
| ISBN |
4-09-501460-9 |
| 内容紹介 |
親字約15500字、熟語約64000語を収録。中国古典の重要語、故事成句、漢語なども豊富に掲載する。平成22年11月改定の「常用漢字表」「人名用漢字」「表外漢字字体表」に対応。2色刷。ワイド版。 |
| 著者紹介 |
東京教育大学名誉教授。文学博士。 |
| 件名 |
漢和辞典 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
高校卒業後、立身出世を目指して上京。六本木で不動産会社を起こして成功し、瞬く間に富を手に入れるが、バブル経済崩壊とともに奈落の底に突き落とされることに。資産を損切りし、なんとか自己破産は切り抜けるものの、資産として残ったのは、高齢の大家さんたちを温泉で労おうと大倉文化財団から購入していた箱根の瀟洒な旅館だけ。そこで一念発起、旅館の本格経営に臨むも、そこにもいばらの道が待ち受けていた。板前との確執や温泉地ならではのトラブル…。切羽詰まった挙げ句、みずから料理人になる決断をしたのは四十五歳のこと。包丁を握ったことすらなかった中年男の大挑戦が始まった―。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 バブル経済時代の不動産業（九人きょうだいの末っ子は自由の身
東京・六本木で富をつかむ ほか）
第２章 旅館経営の本格始動〜失態編（大倉喜八郎の元別荘
旅館業を本格化させて驚いたこと ほか）
第３章 「よし、俺が料理人になる」（四十五歳からの大挑戦
どん底からの巻き返し ほか）
第４章 見果てぬ志のゆくえ（かけがえのない出会いに恵まれて
「おもてなし」の心は国境も越える ほか）
特別編 未来に伝えたい和文化の創作料理（次世代に託す料理のレシピ
寄稿・紫雲荘のお客様より） |
内容細目表
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