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書名

Writing on the wall　Social media - the first 2,000 years　　　　

著者名 Tom Standage／著
出版者 Bloomsbury
出版年月 2013

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119265585Y007.3/S/２階外資料102一般洋書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000813397
書誌種別 図書
書名 Writing on the wall　Social media - the first 2,000 years　　　　
書名ヨミ ライティング オン ザ ウォール　
著者名 Tom Standage／著
著者名ヨミ スタンデージ トム
出版者 Bloomsbury
出版年月 2013
ページ数 8, 278p : ill.
大きさ 24cm
分類記号 007.3
分類記号 007.353
著者紹介 1969年生まれ。ジャーナリスト・作家。オックスフォード大学卒。英『エコノミスト』誌テクノロジー担当ライター。『ガーディアン』など多くの新聞・雑誌に寄稿。
件名 ソーシャルメディア、情報と社会
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 ラーメンから懐石料理まで。世界を席巻する日本の豊かな食文化とその底に流れる精神を、絶品オムライスから伝統的な日本料理までメニューの裏側をのぞきながら探究する。
(他の紹介)目次 第１章　なぜ日本料理は世界でもてはやされるのか
第２章　古代日本の巨人たちと「神人共食」
第３章　日本と世界の食のタブー
第４章　精進料理から江戸時代のファストフードまで
第５章　洋食天国・近代日本の食の実力
終わりに―オムライス・縄文・宮沢賢治
(他の紹介)著者紹介 渡辺 望
　１９７２年群馬県生まれ。早稲田大学大学院法学研究科修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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