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書誌情報

書名

厳選ショコラ手帖 くらべるともっとおいしい!名店の味のこだわり    

出版者 世界文化社
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012978016596.6/ゲ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310341712596.65/ゲ/2階図書室509一般図書貸出禁止在庫   ×

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2017
596.65 596.65

書誌詳細

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タイトルコード 1008001204578
書誌種別 図書
書名 厳選ショコラ手帖 くらべるともっとおいしい!名店の味のこだわり    
書名ヨミ ゲンセン ショコラ テチョウ 
出版者 世界文化社
出版年月 2017.10
ページ数 191p
大きさ 18cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-418-17333-4
内容紹介 ビーントゥバー、トリュフ、アイスクリーム、生ケーキ(ガトー)、ザッハトルテ…。チョコレート菓子18種類について、国内外の一流チョコレート職人が、「うちのチョコレート」の味のこわだりと特徴を語りつくす。
件名 チョコレート
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 米国とイランは一九八〇年に断交して以来、四〇年にわたって対立を続けてきた。トランプ大統領の登場で、その対立は激しさを増し、二〇二〇年一月三日のソレイマニ司令官殺害でピークに達した。その後も米国の圧力は続き、イランの抵抗も続いている。危機は去っておらず、両国の対立が軍事衝突に発展する可能性は高い。なぜ米国とイランはここまで憎しみあい、敵対するのか?両国の抗争の歴史を振り返り、イランが生存をかけた危険な勝負に出ている危機の実態に迫る!
(他の紹介)目次 第1章 米・イラン相互不信の歴史
第2章 オバマ「核合意」の失敗
第3章 トランプ政権の対イラン戦略
第4章 限界近づくイランの「戦略的忍耐」
第5章 イランを締め上げるトランプ
第6章 イランの「最大限の抵抗」戦略
第7章 軍事衝突に向かう米国とイラン
(他の紹介)著者紹介 菅原 出
 国際政治アナリスト・危機管理コンサルタント。1969年生まれ、東京都出身。中央大学法学部政治学科卒業後、オランダ・アムステルダム大学に留学、国際関係学修士課程卒。東京財団リサーチフェロー、英危機管理会社役員などを経て現職。合同会社グローバルリスク・アドバイザリー代表、NPO法人「海外安全・危機管理の会(OSCMA)代表理事」も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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