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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119660116 | 440.4/マ/ | 1階文庫 | 91 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000929428 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
宇宙誌 講談社学術文庫 |
| 書名ヨミ |
ウチュウシ |
| 著者名 |
松井 孝典/[著]
|
| 著者名ヨミ |
マツイ タカフミ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2015.4 |
| ページ数 |
524p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
440.4
|
| 分類記号 |
440.4
|
| ISBN |
4-06-292291-3 |
| 内容紹介 |
我々はどこから来たか? 我々とは何か? 我々はどこへ行くのか? 古代ギリシャから現代のホーキングにいたる天才たちの足跡を追い、200億光年の時空を旅する壮大な知的大紀行。 |
| 件名 |
宇宙 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食パン、バゲット、カンパーニュ…etc.基本のパン+いろいろ食材パーツで、世界にひとつのオリジナルサンドを作ろう!ベーキングパウダー+電子レンジでふっくら質感&即乾燥! |
| (他の紹介)目次 |
1 食パンで(食パン トースト ほか) 2 バゲット、チャバタ、カンパーニュで(バゲット/チャバタ/カンパーニュ バゲット&チャバタのサンドイッチ ほか) 3 コッペパン、バンズ、イングリッシュマフィンで(コッペパン/バンズ/イングリッシュマフィン コッペパンサンド ほか) 4 ミニチュアパンのトッピングパーツ(ローストビーフ/パストラミビーフ/ローストチキン ハム/生ハム/ベーコン/サラミ/ソーセージ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
関口 真優 上品で繊細なスイーツ作品を数々考案し、2008年、著書の出版をきっかけにテレビ、雑誌等でスイーツデコレーション作家として紹介される。その後「パステルスイーツ 関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。技術、指導が注目され、海外でも講座を展開。最近では、さまざまな粘土作品にも意欲的に取り組み、創作活動のフィールドを広げ、ミニチュアフード、パン等の制作にも携わる。樹脂粘土でつくる料理や菓子を日々研究し、グローバルに粘土の楽しさを発信している。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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