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書誌情報

書名

経済成長って、本当に必要なの?     

著者名 ジョン・デ・グラーフ/著   デイヴィッド・K.バトカー/著   高橋 由紀子/訳
出版者 早川書房
出版年月 2013.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012766322302/グ/図書室9一般図書一般貸出在庫  

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2019
596.65 596.65
菓子 菜食

書誌詳細

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タイトルコード 1008000664488
書誌種別 図書
書名 経済成長って、本当に必要なの?     
書名ヨミ ケイザイ セイチョウ ッテ ホントウ ニ ヒツヨウ ナノ 
著者名 ジョン・デ・グラーフ/著
著者名ヨミ ジョン デ グラーフ
著者名 デイヴィッド・K.バトカー/著
著者名ヨミ デイヴィッド K バトカー
著者名 高橋 由紀子/訳
著者名ヨミ タカハシ ユキコ
出版者 早川書房
出版年月 2013.5
ページ数 393p
大きさ 19cm
分類記号 302.53
分類記号 302.53
ISBN 4-15-209371-4
内容紹介 これからの時代、いままでのように経済成長を追い求めるだけで、私たちは本当に幸せになれるのだろうか? GDP(国内総生産)を上げるのみの成長至上主義に別れを告げ、真に豊かで持続可能な社会を創るための処方箋を示す。
著者紹介 作家、ドキュメンタリー番組・映画の制作者。著書に「消費伝染病「アフルエンザ」」がある。
件名 アメリカ合衆国、経済成長
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自分で楽しむ、大切な人に贈る心と体がよろこぶオーガニックなお菓子たち。チーズケーキにプリン、アイス、ふわふわのマフィンやスコーン、クッキーも、ぜんぶ植物性の材料でシンプルに。
(他の紹介)目次 PROLOGUE 植物性の材料だけで、すごくおいしい。(VEGAN BAKE
VEGAN COOL SWEETS
VEGAN QUICHE ほか)
ヴィーガンスイーツを作りましょう。食べましょう。(番茶とくるみのスコーン
レーズンスコーン
チョコとレモンのスコーン ほか)
プラスひと手間でリッチなヴィーガンスイーツに。(フレッシュフルーツのタルト
さつまいものタルト
メープルナッツタルト ほか)


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