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書誌情報

書名

モロッコで出会った街角レシピ     

著者名 口尾 麻美/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2011.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118748375596.2/ク/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3413075460596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2011
596.23 596.23

書誌詳細

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タイトルコード 1008000414973
書誌種別 図書
書名 モロッコで出会った街角レシピ     
書名ヨミ モロッコ デ デアッタ マチカド レシピ 
著者名 口尾 麻美/著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2011.6
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-7661-2247-3
内容紹介 安くておいしいストリートフード、先住民ベルベル人の家庭料理、ローカルレストランの一品など、モロッコを旅した料理研究家が、各地で食べた街角レシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。モロッコのタジンポットに魅せられ、タジンポットのレシピ本を多く手がける。パーティのケータリングほか、クッキングクラスも主宰。
件名 料理(モロッコ)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「どうやって仕事を探せばいいかわからない」「現役を退いても、まだまだ社会の役に立ちたい」「働きながら、豊かな老後を過ごしたい」定年後の仕事探しは誰にとっても未経験、悩むのは当たり前です。シニアライフの第一人者が、考え方から見つけ方までやさしく解説します。
(他の紹介)目次 第1章 定年後の仕事探しは「悩む」ことから始まる(長寿とは働く時間が延びること
日本人のライフステージが変わる ほか)
第2章 なぜ「やりたい仕事」が見つからないのか(「定年」はなんのためにあるのか
安定終身雇用とチャレンジ転職 ほか)
第3章 定年後の仕事の考え方と見つけ方(定年後のお金について考えよう
どんな働き方があるのか ほか)
第4章 シニア女性の働き方(自分の定年、夫の定年
ダブルインカムシニア夫婦が増える! ほか)
第5章 こうして彼らは自分の仕事を見つけた(事例1 65歳からの再就職
事例2 公務員から個人事業主に ほか)
(他の紹介)著者紹介 松本 すみ子
 有限会社アリア代表、「NPO法人シニアわーくすRyoma21」理事長、キャリアコンサルタント、産業カウンセラー、シニアライフアドバイザー。早稲田大学第一文学部卒業。IT企業に20数年勤務後、2000年に起業。2007年には同世代が集うNPOを設立。行政・自治体・市民団体などにおいて、セカンドライフや地域デビューに関する講座の企画・運営・講師を担当、当事者目線での提言に特徴がある。企業や研究機関に向けてはシニア市場に関するアドバイスとコンサル、メディアなどではシニア世代の取材や執筆活動を行う。アクティブシニアのためのインターネットラジオ『あすも』を運営。東京都主催「東京セカンドキャリア塾」講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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