蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
野菜がおいしいタジン鍋 タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ
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| 著者名 |
牛尾 理恵/著
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| 出版者 |
池田書店
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| 出版年月 |
2010.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180751679 | 596.3/ウ/ | 特設展示3 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
はっさむ | 7313034220 | 596/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000334341 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
野菜がおいしいタジン鍋 タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ |
| 書名ヨミ |
ヤサイ ガ オイシイ タジンナベ |
| 著者名 |
牛尾 理恵/著
|
| 著者名ヨミ |
ウシオ リエ |
| 出版者 |
池田書店
|
| 出版年月 |
2010.10 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.37
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| 分類記号 |
596.37
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| ISBN |
4-262-12957-0 |
| 内容紹介 |
使えば使うほど、くらしになじむタジン鍋。塩蒸し肉じゃが、アスパラのココット風、かぶのファルシなど、タジン鍋が得意とする野菜中心のシンプルなレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
東京生まれ。東京農業大学短期大学卒業。料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。著書に「いちばんシンプルな冷凍おかず」など。 |
| 件名 |
料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 百済から渡来した王子昆支 第2章 継体天皇の出自と即位 第3章 欽明天皇=ワカタケル大王 第4章 蘇我氏は大王家だった 第5章 蘇我氏と物部氏の仏教戦争 第6章 蘇我蝦夷は大王だった |
| (他の紹介)著者紹介 |
林 順治 旧姓福岡。1940年7月11人兄弟の末子として東京世田谷区下馬で生まれる。東京空襲の1年前の1944年、父母の郷里秋田県横手市雄物川町深井(旧平鹿郡福地村深井)に移住。県立横手高校から早稲田大学露文科に進学するも中退。1972年三一書房に入社。取締役編集部長を経て2006年3月退社(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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