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書誌情報

書名

“キレイ”を探しにいこう。アインファーマシーズ 財界さっぽろ「企業リサーチ」  財界さっぽろ増刊  

出版者 財界さっぽろ
出版年月 2015.12


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2015
2015

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001009318
書誌種別 図書
書名 “キレイ”を探しにいこう。アインファーマシーズ 財界さっぽろ「企業リサーチ」  財界さっぽろ増刊  
書名ヨミ キレイ オ サガシニ イコウ アインファーマシーズ 
出版者 財界さっぽろ
出版年月 2015.12
ページ数 99p
大きさ 28cm
分類記号 335.2115 499.095
分類記号 335.2115 499.095
件名 アインファーマシーズ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 ワインの成功店
コーヒー・カフェの成功店
立ち飲みの成功店
酒場の成功店
和食の成功店
多国籍料理の成功店
(他の紹介)著者紹介 林 伸次
 1969年生まれ。徳島県出身。渋谷のワインバー『bar bossa(バールボッサ)』の店主。中古レコード店、ブラジリアン・レストラン、ショット・バーで働いた後、1997年に『bar bossa』をオープン。選曲CDやCDライナーとしての執筆を多数持つ。また、クリエイターと読者をつなぐサイトcakesで連載している「ワイングラスのむこう側」が累計アクセス数歴代1位になるなど著述業でも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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