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書誌情報

書名

日本と朝鮮の間     

著者名 西 順蔵/著
出版者 影書房
出版年月 1983


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112871876316.8/N81/書庫5一般図書一般貸出在庫   ○

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1996
728.4 728.4
酒場 喫茶店 飲食店

書誌詳細

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タイトルコード 1001000320036
書誌種別 図書
書名 日本と朝鮮の間     
書名ヨミ ニツポント チヨウセン ノ アイダ 
著者名 西 順蔵/著
著者名ヨミ ニシ ジユンゾウ
出版者 影書房
出版年月 1983
ページ数 0244
大きさ 20
分類記号 316.8
分類記号 316.8
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 ワインの成功店
コーヒー・カフェの成功店
立ち飲みの成功店
酒場の成功店
和食の成功店
多国籍料理の成功店
(他の紹介)著者紹介 林 伸次
 1969年生まれ。徳島県出身。渋谷のワインバー『bar bossa(バールボッサ)』の店主。中古レコード店、ブラジリアン・レストラン、ショット・バーで働いた後、1997年に『bar bossa』をオープン。選曲CDやCDライナーとしての執筆を多数持つ。また、クリエイターと読者をつなぐサイトcakesで連載している「ワイングラスのむこう側」が累計アクセス数歴代1位になるなど著述業でも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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