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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6013019036 | 596/オ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東区民 | 3112689207 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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Gerald Burns 寺内 暉 中村 輝太郎
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001434607 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ひざ痛になりたくなければ、お食べなさい 薬に頼らずに食べて改善 扶桑社MOOK |
| 書名ヨミ |
ヒザツウ ニ ナリタクナケレバ オタベナサイ |
| 著者名 |
小田 真規子/著
|
| 著者名ヨミ |
オダ マキコ |
| 著者名 |
真野 博/監修 |
| 著者名ヨミ |
マノ ヒロシ |
| 出版者 |
扶桑社
|
| 出版年月 |
2019.12 |
| ページ数 |
64p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-594-61482-9 |
| 内容紹介 |
突然ひざ痛になった料理家の体験をもとに、関節ケアに役立つコラーゲン豊富な骨付き肉おかず、魚のおかず、汁までおいしい鍋、ご飯&麵メニューを紹介します。コラーゲンの上手なとり方、料理法、コラーゲンQ&Aなども収録。 |
| 著者紹介 |
料理研究家・栄養士・フードディレクター。スタジオナッツを設立。著書に「つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当」「シニアの減塩するからおいしいレシピ」など。 |
| 件名 |
料理、コラーゲン |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
これでいいのか!「研究不正大国」ニッポン。STAP細胞事件の後も、多くの研究不正が明らかになっている。次の大事件を起こさないためにどうすべきか、その指針を示す。 |
| (他の紹介)目次 |
STAP細胞事件から本書発売まで 第1部 STAP細胞事件とは何だったか(事件としてのSTAP細胞問題 研究不正をどう防止するか―STAP問題から考える STAP論文の検証とこれからの学術論文執筆) 第2部 研究不正と歪んだ科学(バイオ産業と研究不正 バイオ研究者のキャリア形成と研究不正) 研究不正を超えて―健全な科学の発展のために |
| (他の紹介)著者紹介 |
榎木 英介 1971年生まれ。神奈川県横浜市出身。東京大学理学部生物学科卒、神戸大学医学部医学科卒。博士(医学)。現在、一般社団法人科学・政策と社会研究室(カセイケン)代表理事/病理医。おもな著書に『博士漂流時代』(ディスカヴァー・トゥエンティワン(科学ジャーナリスト賞2011受賞))ほか、がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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