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所蔵数 20 在庫数 16 予約数 0

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書名

書店ガール　　2　PHP文芸文庫　最強のふたり　

著者名 碧野 圭／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2013.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181298530913.6/ｱｵ/１階文庫92一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3013073881913.6/ｱｵ/2図書室8B一般図書一般貸出在庫　  ○
3 厚別8013113900913.6/ｱｵ/2ヤング19一般図書一般貸出貸出中  ×
4 清田5514050441913.6/ｱｵ/2文庫22,23一般図書一般貸出貸出中  ×
5 曙9013223483913.6/ｱｵ/2文庫35一般図書一般貸出在庫　  ○
6 東区民3112737642913/ｱ/2文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
7 南区民6113218082913/ｱ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
8 西区民7113171479913/ｱ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
9 旭山公園通1213104472913/ｱ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
10 新琴似新川2213097203913/ｱ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
11 ふしこ3213253028913/ｱ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
12 白石東4212217832913/ｱ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
13 厚別西8213187522913/ｱ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
14 東月寒5213065476913/ｱ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
15 藤野6213173633913/ｱ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
16 もいわ6311931783913/ｱ/2文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
17 西野7210491994913/ｱ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
18 はっさむ7313134855913/ｱ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
19 はちけん7410400407913/ｱ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
20 新発寒9213103873913/ｱ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001802057
書誌種別 図書
書名 メゾンカイザーのおいしいパンレシピ　家庭で楽しむ52の本格パン　　　　
書名ヨミ メゾン カイザー ノ オイシイ パン レシピ　
著者名 エリック・カイザー／著
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著者名ヨミ マッシモ ペシーナ
著者名 木村 周一郎／監修
著者名ヨミ キムラ シュウイチロウ
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.10
ページ数 189p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-7661-3773-6
内容紹介 エリック・カイザーが理想とするパンを5つのカテゴリーに分けて紹介する。パン作りの基本やメゾンカイザー独自の自然発酵種ルヴァンの作り方も解説。手ごね&スタンドミキサーに対応。「メゾンカイザーのパンレシピ」の続編。
著者紹介 フランスのアルザス地方生まれ。パン職人。ベーカリーコンサルタントとして製パン指導も行う。著書に「100%パン」など。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フリーランス、個人事業主必読！あなたが本当に知りたかった８０の疑問に答えます。経験豊富な税理士が勘定科目ごとに解説！
(他の紹介)目次 序章　すべては「レシート・領収書」から始まる
第１章　接待交際費
第２章　旅費交通費
第３章　備品、消耗品費、減価償却費
第４章　賃借料、水道光熱費、租税公課、保険料
第５章　通信費、図書費、研修費
第６章　人件費、外注費
第７章　広告宣伝費
第８章　衣服、美容、化粧品
第９章　取材費、編集費、デザイン費


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