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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
厚別 | 8013257327 | 933.7/ハイ/8 | 1階文庫 | 18 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001427687 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ほろ苦デザートの大騒動 コージーブックス |
書名ヨミ |
ホロニガ デザート ノ オオソウドウ |
著者名 |
ジュリー・ハイジー/著
|
著者名ヨミ |
ジュリー ハイジー |
著者名 |
赤尾 秀子/訳 |
著者名ヨミ |
アカオ ヒデコ |
出版者 |
原書房
|
出版年月 |
2019.11 |
ページ数 |
357p |
大きさ |
15cm |
分類記号 |
933.7
|
分類記号 |
933.7
|
ISBN |
4-562-06100-6 |
内容紹介 |
外国からのシェフ訪問団を迎えたホワイトハウスの厨房。忙しい総料理長を助けようと、デザート担当のシェフが視察団のガイド役を引き受けることに。ところが調理中のデザートの味見をしたとたん、倒れてしまい…。レシピ付き。 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ホワイトハウスの厨房を視察するため外国からシェフたちがやってくる!知らないレシピや文化を学びたいけれど、急に決まった晩餐会の準備もあるし、ホワイトハウス全体の支出削減のために人手不足だし…忙しいエグゼクティブ・シェフのオリーを助けようと、エグゼクティブ・ペイストリー・シェフのマルセルが視察団のガイド役を引き受けてくれることに。彼が作り出すのは甘く美しい飴細工に絶品のホットチョコレート。すばらしいデザートは国境を越え、誰もが感嘆のため息をもらして味見をしていたところ、突然マルセルが倒れてしまった。事故か病気か、それともおかしなものがデザートに紛れこんでいた…!? |
内容細目表
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