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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

誘惑     

著者名 アルベルト・モラヴィア/著   上原 和夫/訳
出版者 文芸春秋新社
出版年月 1951


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113278931973/MO41/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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アルベルト・モラヴィア 上原 和夫
1951
973  973
料理-野菜 発酵食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000382471
書誌種別 図書
書名 誘惑     
書名ヨミ ユウワク 
著者名 アルベルト・モラヴィア/著
著者名ヨミ モラビア アルベルト
著者名 上原 和夫/訳
著者名ヨミ ウエハラ カズオ
出版者 文芸春秋新社
出版年月 1951
ページ数 0210
大きさ 18
分類記号 973
分類記号 973
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 発酵トマト
発酵レモン
発酵キャベツ
発酵玉ねぎ
季節の水キムチ
発酵にんじん
発酵かぶ
発酵大根
発酵白菜
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
 料理研究家。グラフィックデザイナーを経て、2005年より「サルビア給食室」として活動をスタートする。シンプルな材料や手順で作れる洗練されたレシピは、多くの女性から支持される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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